平時吃草莓只是覺得其味道鮮美， 卻不知道其實注重新鮮草莓的吃法是可以減肥的。
說到草莓的減肥效果， 主要是草莓含有豐富的果膠和膳食纖維， 能夠很好的幫助消化和排便， 從而達到減肥功效。 同時， 其含有豐富的鞣酸， 能有效的吸收致癌化學物質。 由於其性苦， 能夠很好的潤肺生津， 且對於胃腸道和貧血都有一定的滋補作用， 還能有效的防止動脈硬化、冠心病的產生， 是老少皆宜的健康食品。
下面就為大家介紹幾種具有減肥功效的草莓吃法：
一、草莓大杏仁水果茶
原料：草莓（10顆）、香蕉（1根）、美國杏仁（20顆）、蜂蜜（30ml）、涼開水（60ml）
做法：
1、草莓浸泡於鹽水中10分鐘， 洗乾淨去蒂對半切開， 香蕉切塊。
2、將草莓、香蕉、杏仁放於攪拌機中， 倒入蜂蜜與涼開水， 攪打2分鐘即可食用。 若吃前再放入一些草莓果粒， 口味更佳。
二、簡易草莓汁
草莓（50克）， 與蜜糖和冷開水（100ML）， 放入攪拌機， 攪拌即成。
三、草莓優酪乳
材料：草莓（8個）、低脂優酪乳（1杯）
做法：草莓洗淨， 去蒂切片， 然後與低脂優酪乳拌勻即可。
注意事項：
1、切忌空腹吃草莓。 草莓富含粗狀纖維， 適宜飯後兩小時進食。 且一次性不宜吃太多， 可配合優酪乳吃，
2、減肥期間不宜吃肉食類食物。 草莓能夠很好的去除血液中的有害物質和髒東西， 最好是結合魚類食用， 不僅可減肥還可美容。
3、不宜長時期食用， 一次性不可食用太多。 草莓雖然有很大的一處， 但是需結合其他水果蔬菜食用， 以保證各種營養的正常供給。
草莓食用注意
1.草莓含有豐富的粗狀纖維， 空腹的時候不適合吃草莓。 所以， 想要吃草莓最好是在飯後兩個小時左右， 一定記住一次不要吃太多。 草莓還可以搭配優酪乳來吃， 它能夠有效的促進腸胃蠕動。
2.草莓是一種淨化血液抗氧化劑， 也就是說可以去除血液中的有害物質和髒東西。 因此在減肥期間， 不應食用太多的肉類， 尤其是豬肉、雞肉、牛肉等紅色肉類，
3.草莓雖然有益， 但不可長時間只食用一種水果。 因此應配合多種水果和蔬菜食用， 蔬果汁和果什沙拉都是明智的選擇。
