檸檬酸甜可口, 能用在飯菜或者飲料上。 所以檸檬又有一個名字叫做“超級食物”!因為檸檬汁裡的類黃酮據說含有抗氧化劑,
1、預防腎結石:每天喝半杯檸檬汁可提高尿中檸檬酸鹽水平。 研究表明, 這可以防止腎結石。
2、舒緩喉嚨痛:混合檸檬汁和蜂蜜可以幫助緩解不適,
3、幫助減肥:因為檸檬的鹼性可以分解油脂的酸性, 不管是吃檸檬片還是喝檸檬汁, 都能幫助你減肥。 而且檸檬汁含有果膠, 這是一種可溶性纖維, 已被證明有助於減肥鬥爭。
4、提神:不要再用咖啡因來提神, 現在就買幾個檸檬放在身旁。 用檸檬水刺激你的消化道, 增加維生素C。
5、幫助消化:建議用青檸汁混合亞麻籽, 一天一杯在消化方面會有很大的改善。
6、平衡pH值:雖然檸檬看起來很酸, 但它們是一種非常好的鹼性食物, 可以幫助你平衡體內的PH值。
7、抗癌:檸檬、柑橘一類水果中, 都含有一種抗癌活性化合物liminoids。 它能保護你的細胞, 免受腫瘤細胞的形成。
8、退燒:如果寶寶發燒感冒很難受, 可以適當的喝檸檬汁混合物, 可以幫助你退燒更快。