別名:排骨、豬排
熱量:278大卡(100克可食部分)
紅綠燈:
評價:脂肪和蛋白質含量都很高的肉類, 熱量在肉類中屬於中等偏高的水準, 含有一定量膽固醇, 減肥期間不宜多吃。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)278.00
碳水化合物(克)0.70
脂肪(克)23.10
蛋白質(克)16.70
纖維素(克)一
維生素A(微克)5.00
豬小排(豬肋排)的營養成分
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。
豬小排(豬肋排)的功效
味甘咸、性平, 入脾、胃、腎經;
補腎養血, 滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰, 潤肌膚, 利二便和止消渴。