豬大腸可以減肥嗎 豬大腸的熱量

豬大腸的熱量以及減肥功效

別名：肥腸

熱量：196大卡（100克）

分類：肉類及製品

評價：豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，

營養資訊

營養素含量（每100克）營養素含量（每100克）熱量（大卡）196.00碳水化合物（克）0.00脂肪（克）18.70蛋白質（克）6.90纖維素（克）一維生素A（微克）7.00

豬大腸的營養價值

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。 可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。

豬大腸的吃法

豬大腸適於燒、燴、鹵、炸， 如“澆大腸段”、“鹵五香大腸”、“炸肥腸”、“九轉肥腸”、“炸斑指”等。

如何挑選豬大腸

新鮮豬腸——呈乳白色， 質稍軟， 具有韌性， 有黏液， 不帶糞便及汙物。

變質豬腸——呈淡綠色或灰綠色， 組織軟， 無韌性， 易斷裂， 具有腐敗惡臭味。

病變豬腸——指患急性或慢性腸炎的病豬的腸。

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