頭髮是要靠養的， 如果疏於打理就會出現各種問題， 應對問題頭髮， 缺什麼補什麼， 逐一擊破。
問題一 乾枯暗黃
頭髮之所以會乾枯、暗黃， 很大原因是維生素A的缺乏。 維生素A是脂溶性的醇類物質， 對頭髮的角質有促進其正常代謝的作用。 如果缺乏維生素A， 會引起頭髮及頭皮角質細胞過度分裂， 頭髮營養失衡， 形成乾枯暗黃的發質。 另外， 水分的缺失也是頭髮乾枯暗黃的原因之一， 及時補水幫助維生素A給頭髮提供養分、水分， 增強鎖水功能。
加分的食物：維生素A含量高的海魚類；黃色和綠色的新鮮蔬菜水果；動物肝臟；奶類及乳製品；禽、蛋類。
減分的食物：方便食品
乾枯暗黃重要知識：
維生素A是脂溶性的醇類物質， 所以不像水溶性物質那樣容易被排出體外， 所以攝入的量要控制好， 如果過量會引起嗜睡或過度亢奮、皮疹、肝脾腫大、骨質增生等等維生素A中毒症狀。 所以維生素A一要適量補充， 二要儘量從自然食物中攝取。
問題二 細軟易斷
頭髮內含物質主要是氨基酸， 脂質含量很少， 但是一定量的必需脂肪酸是保證頭髮強健有韌性所必須的。
加分的食物：五穀、新鮮綠葉菜、適量的堅果類
減分的食物：咖啡、代糖類物質
細軟易折重要知識：
ω－3族脂肪酸中包括麻酸以及一些多不飽和脂肪酸， 對人體健康非常有利， 可以降血脂、防治冠心病等， 而且對小兒的生長發育及智力發育、記憶能力等都有助益。 不過所有的營養都要適量攝取， 過猶不及。
問題三 稀少易脫
頭髮稀少的問題倒不一定都能解決，好多人還是因為基因遺傳。有些是身體機能紊亂，需要調理臟器功能從內部改善。還有一些是飲食結構不均衡、作息混亂等造成的營養缺乏引致發量稀少。
而不管男女，如果發現近期掉發情況嚴重，都是會非常擔心的。挑食偏食節食、作息無規律、睡眠不足、工作生活壓力大等都會造成脫髮。攝入足量蛋白質和鐵元素能夠在一定程度上改善由營養不良造成的脫髮現象。
加分的食物：菠菜、豬肝、豆類及豆類製品、瘦肉、蘑菇、木耳、芝麻、奶類及乳製品
減分的食物：脂肪含量過高的食物、鹽分過高的食物
頭髮易脫重要知識：
頭髮所需營養應多由新鮮食物、自然食物中攝取，品種要多樣、均衡，同時要進行適當的運動，説明身體分解消化鐵元素和蛋白質。
問題四 色澤黯淡
頭髮的表層角質常因過度燙染受損，使得頭髮失去光澤。再有夏季烈日暴曬，頭髮中的蛋白質被紫外線照射後分解，毛鱗片易打開反翹甚至剝離，黑色素分解後，頭髮就會失去彈性和光澤。
加分的食物：富含鉀元素的食物，如香蕉、紅肉、鮮魚、海產品等
減分的食物：碳水化合物、垃圾食品
色彩暗淡重要知識：
保養頭髮的同時也要重視頭皮的清潔和養護，每晚以牛角或木梳梳理頭髮、按摩頭皮，能改善頭部的血液迴圈，促進新陳代謝，使秀髮光澤濃密。
問題五 油膩不潔
頭皮、毛囊上有油脂結晶，髮絲也總油膩粘結，頭上一股老油味兒，實在是讓人煩惱。這一問題的元兇主要是高脂肪和高糖的食物過度攝入，機體的代謝出現了阻滯，無法正常排出油脂，就只能通過皮膚和毛髮的毛孔外溢，再加上一些人喜歡吃辛辣刺激性的食物，更加重了臟腑的負擔。需要及時調整維生素B和維生素C的攝入量來進行水油平衡。
加分的食物：優質橄欖油、新鮮瓜果、綠葉蔬菜，飲食要清淡。
減分的食物：煎炸食品，高熱量、高油脂、高糖的食品。
毛膩頭髮重要知識：
油性發質或脂溢性發質要注重頭髮的清潔，一至兩天就要進行頭髮和頭皮的清潔保養。但洗髮的頻率也不能過於頻繁，以免洗髮產品的化學成分對角質層和毛鱗片造成傷害。
問題六 皮屑瘙癢
頭皮屑是很令人尷尬的東西，總給人不乾淨的感覺，往往越是在意越是反復滋擾，令人難堪。頭皮乾燥缺水或者過敏都會引發頭皮屑侵襲，而且常常還伴有頭皮瘙癢，越是抓撓頭皮屑的問題就越是嚴重。這種情況下我們需要補充的就是能修護細胞損傷的鋅元素。
加分的食物：雜糧類、核桃等含鋅量高的堅果
減分的食物：含酒精的飲品、過分腥鮮的食品、膽固醇含量高的食物、大量肉類。
皮屑瘙癢重要知識：
不能因為頭皮瘙癢就拼命的抓撓，特別不能用指甲抓撓，以免劃傷頭皮，令皮屑問題更嚴重。另外，過度壓力也會引發頭皮屑增多，所以要學會適度減壓，放鬆心情。
過猶不及。
問題三 稀少易脫
頭髮稀少的問題倒不一定都能解決，好多人還是因為基因遺傳。有些是身體機能紊亂，需要調理臟器功能從內部改善。還有一些是飲食結構不均衡、作息混亂等造成的營養缺乏引致發量稀少。
而不管男女，如果發現近期掉發情況嚴重，都是會非常擔心的。挑食偏食節食、作息無規律、睡眠不足、工作生活壓力大等都會造成脫髮。攝入足量蛋白質和鐵元素能夠在一定程度上改善由營養不良造成的脫髮現象。
加分的食物：菠菜、豬肝、豆類及豆類製品、瘦肉、蘑菇、木耳、芝麻、奶類及乳製品
減分的食物：脂肪含量過高的食物、鹽分過高的食物
頭髮易脫重要知識：
頭髮所需營養應多由新鮮食物、自然食物中攝取，品種要多樣、均衡，同時要進行適當的運動，説明身體分解消化鐵元素和蛋白質。
問題四 色澤黯淡
頭髮的表層角質常因過度燙染受損，使得頭髮失去光澤。再有夏季烈日暴曬，頭髮中的蛋白質被紫外線照射後分解，毛鱗片易打開反翹甚至剝離，黑色素分解後，頭髮就會失去彈性和光澤。
加分的食物：富含鉀元素的食物，如香蕉、紅肉、鮮魚、海產品等
減分的食物：碳水化合物、垃圾食品
色彩暗淡重要知識：
保養頭髮的同時也要重視頭皮的清潔和養護，每晚以牛角或木梳梳理頭髮、按摩頭皮，能改善頭部的血液迴圈，促進新陳代謝，使秀髮光澤濃密。
問題五 油膩不潔
頭皮、毛囊上有油脂結晶，髮絲也總油膩粘結，頭上一股老油味兒，實在是讓人煩惱。這一問題的元兇主要是高脂肪和高糖的食物過度攝入，機體的代謝出現了阻滯，無法正常排出油脂，就只能通過皮膚和毛髮的毛孔外溢，再加上一些人喜歡吃辛辣刺激性的食物，更加重了臟腑的負擔。需要及時調整維生素B和維生素C的攝入量來進行水油平衡。
加分的食物：優質橄欖油、新鮮瓜果、綠葉蔬菜，飲食要清淡。
減分的食物：煎炸食品，高熱量、高油脂、高糖的食品。
毛膩頭髮重要知識：
油性發質或脂溢性發質要注重頭髮的清潔，一至兩天就要進行頭髮和頭皮的清潔保養。但洗髮的頻率也不能過於頻繁，以免洗髮產品的化學成分對角質層和毛鱗片造成傷害。
問題六 皮屑瘙癢
頭皮屑是很令人尷尬的東西，總給人不乾淨的感覺，往往越是在意越是反復滋擾，令人難堪。頭皮乾燥缺水或者過敏都會引發頭皮屑侵襲，而且常常還伴有頭皮瘙癢，越是抓撓頭皮屑的問題就越是嚴重。這種情況下我們需要補充的就是能修護細胞損傷的鋅元素。
加分的食物：雜糧類、核桃等含鋅量高的堅果
減分的食物：含酒精的飲品、過分腥鮮的食品、膽固醇含量高的食物、大量肉類。
皮屑瘙癢重要知識：
不能因為頭皮瘙癢就拼命的抓撓，特別不能用指甲抓撓，以免劃傷頭皮，令皮屑問題更嚴重。另外，過度壓力也會引發頭皮屑增多，所以要學會適度減壓，放鬆心情。
