冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜,擁有很低的熱量,非常適用於減肥， 因此很多女性都喜歡吃冬瓜減肥法， 那麼冬瓜怎麼吃減肥呢？下面小編給您介紹幾款冬瓜減肥法的吃法。
1．冬瓜炒蒜苗冬瓜300克， 蒜苗100克， 植物油50毫升。 先將蒜苗洗淨， 切成2釐米長的段， 冬瓜去皮、瓤， 洗淨， 切成塊狀；再將炒鍋放置火上， 加油燒至六成熱， 投入蒜苗略炒， 再放冬瓜塊， 待炒熟後， 加調料適量， 澱粉調汁勾芡， 最後加味精起鍋裝盤。 此菜具有利肺化痰的功效， 適用於肺中有痰， 肺氣不利致咳嗽氣喘等疾病患者食之。
2．冬瓜菠菜羹冬瓜300克， 菠菜200克， 羊肉30克， 薑、蔥各適量。 先將冬瓜去皮、瓤， 洗淨切成方塊， 菠菜擇好洗淨， 切成4釐米長的段， 羊肉切薄片， 薑切薄片， 蔥切段；然後將炒鍋放火上， 加油燒熱， 投人蔥花， 放羊肉片煸炒， 接著加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊， 翻炒幾下， 加鮮湯， 煮沸約10分鐘，
3．冬瓜銀耳羹冬瓜25O克， 銀耳30克。 先將冬瓜去皮、瓤， 切成片狀；銀耳水泡發， 洗淨；鍋放火上加油燒熱， 把冬瓜倒人煸炒片刻，
4．冬瓜粥冬瓜60克， 大米30克。 先將冬瓜去瓤連皮洗淨， 切成小塊狀， 大米淘洗乾淨， 同放人鍋中加水1000毫升， 先武火煮沸， 後文火慢煮， 至瓜爛米熟粥稠即可。 本粥具有清熱利尿， 減肥之功效， 適用於暑熱煩悶， 水腫， 肺熱咳嗽等病症， 可起到清熱利尿作用。
5．冬瓜湯冬瓜50克。 先將冬瓜去瓤， 連皮洗淨， 切成薄片， 入鍋加水200毫升， 煮約10分鐘， 去冬瓜取湯汁代茶飲服。 經常飲服能起到利水消脂作用， 適宜於肥胖、水腫諸病症。
6．糖冬瓜冬瓜100O克。 將新鮮上好的冬瓜去皮， 除去內部和瓜籽， 再將其切成4～5釐米厚的長方塊， 放人沸水中燙5～10分鐘， 燙至冬瓜肉質透明時撈出， 在清水中沖洗乾淨後， 壓除水分， 放在月光下曬至半幹時， 用白糖拌勻， 浸漬半天後， 再曬3天即成。 糖冬瓜清甜可口， 富於營養， 具有清熱生津止渴之功效， 適用于夏日酷暑時作為點心食之。
