夏天是減肥的好季節, 但是很多人又不想去運動。 這個時候一些食物也是可以幫助你減肥的。 你知道吃什麼減肥最快嗎?你知道減肥食譜有哪些嗎?今天小編為大家推薦九種食物幫你“消滅”脂肪,
1、蒟蒻(魔芋)
不少人誤會蒟蒻即是果凍, 其實蒟蒻(又稱魔芋), 是一種草本植物。
其根莖經去皮、烘乾磨成粉後, 再加工即可製成蒟蒻食品, 包括甜品、麵條及素肉等。
蒟蒻幾乎零卡路里, 並且不含脂肪, 卻含有豐富纖維, 可在腸胃內吸收水份, 食用後易有飽足感, 多吃也不怕。
蒟蒻也具有水溶性纖維, 為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖, 並導引細菌排出, 因此得胃腸清道夫之美名。
2、番茄
一個中等大小的番茄, 只有四十卡路里的熱量, 相當於一碗白米飯的五分之一。
番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
而且番茄易使人有飽肚感,
番茄含有豐富的維他命B群, 能促進脂肪的代謝。 在飯前吃番茄, 有助脂肪燃燒。
3、菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里, 菠菜含豐富的鉀、維他命A和C, 而作為深綠色蔬菜, 也擁有豐富的鐵質,
不過要注意烹調方法, 因為菠菜是相當容易流失營養的食材。
特別提示, 菠菜除了不應與豆腐同食外, 也要儘量避免和富含鈣質的豆類、豆製品, 以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
4、即食麥片
辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐, 麥皮含有豐富纖維, 可以帶來飽腹感。
麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維, 可降低膽固醇水準, 幫助身體帶走壞膽固醇, 穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。
不過不建議長期代替正餐, 因麥皮並不能為身體提供蛋白質, 長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。
5、雞蛋
有鐵娘子之稱的英國前首相柴契爾夫人, 當年就是用雞蛋減肥法兩周內去除身上贅肉。
一隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里, 蛋黃中含有卵磷脂。
它是一種乳化劑, 可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒, 再從血管排出後被身體所運用。
雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細胞,
不過為免吸收過多膽固醇, 建議多吃蛋白、少吃蛋黃。 白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。