熱量：119大卡（100克）
分類：水產類
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）118.53
碳水化合物（克）9.25
脂肪（克）4.47
蛋白質（克）9.13
纖維素（克）0.45
包公魚的營養價值
1.提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素， 為構成白血球和抗體的主要成份。 銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2.護髮：含蛋白質的食物， 經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸， 是合成頭髮角蛋白的必需成分。
3.健脾：適用於脾氣虛弱， 運化無力所致的脘腹脹滿， 大便溏泄， 食欲不振， 肢倦乏力等症。
4.祛脂降壓：使血壓更易控制， 並使毛細管擴張， 血黏度降低， 微循環改善。 能軟化和保護血管， 有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
5.利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分， 促進血液和水分新陳代謝， 有利尿、消水腫作用。 含利尿成分， 能消除體內水鈉瀦留， 利尿消腫。 可治療全身水腫， 小便不利等。
6.解毒：有助肝臟解毒。 清理身體內長期淤積的毒素， 增進身體健康。 增加免疫細胞的活性， 消除體內的有害物質。
7.清熱除火：能清心瀉火， 清熱除煩， 能夠消除血液中的熱毒。 適宜于容易上火的人士食用。
8.減肥：加快新陳代謝、消耗體內脂肪， 預防和減少脂肪的堆積。 低脂肪、低熱量， 適宜減肥或是肥胖人士。
