不會， 鳳梨可是一種低脂肪、低熱量的水果。 每100克鳳梨熱量僅為41大卡， 脂肪只有0.1克。 而且， 鳳梨食用易有飽腹感，
鳳梨的好處
減肥
是不是也覺得新鮮， 鳳梨也可以減肥？千真萬確。 鳳梨幾乎含有所有的的人體所需的維生素， 16種天然礦物質， 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁， 但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨， 第一容易降低味覺， 刺激口腔粘膜；第二， 容易導致生產鳳梨蛋白酶， 對這種蛋白酶過敏的人， 會出現皮膚發癢等症狀。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎， 鳳梨可以幫助你解決消化吸收的顧慮。 鳳梨蛋白酶能有效分解食物中蛋白質， 增加腸胃蠕動。 常常有便秘困擾的朋友， 可以試個偏方：每天早晨時， 食用一片新鮮的鳳梨。
鳳梨減肥食譜
鳳梨飯
原料：糯米、新鮮鳳梨、冰糖、杏仁、葡萄乾。
做法：
1、提前一天浸泡糯米， 將鳳梨頂部削去， 挖其果肉和果汁， 不要損壞其表。
2、將浸泡好的糯米和鳳梨果肉均勻攪拌， 加入冰糖和葡萄乾， 而後倒入挖好的鳳梨中。
3、把鳳梨放入蒸鍋中， 隔水加熱， 中火蒸30分鐘， 熟透即可食用。
鳳梨蘋果汁
原料：鳳梨半個、蘋果4個。
做法：
1、鳳梨去皮切片， 放入鹽水中浸泡20分鐘。
2、蘋果洗淨放入榨汁機中榨汁， 將浸泡好的鳳梨放入榨汁機一起榨， 而倒出食用。
鳳梨什麼時候吃減肥
飯前和飯後食用都可以。 飯前喝一杯鳳梨汁能夠給人飽腹感， 從而能減少飯量。 飯後食用鳳梨能夠促進腸胃的蠕動， 減少排泄物早期腸胃的時間， 有潤腸通便的效果。
吃鳳梨減肥要注意什麼
切忌過量或食用未經處理的生鳳梨，
避免這種情況發生的方法很簡單：鳳梨去皮後， 切片或塊狀， 放置淡鹽水中浸泡半小時， 然後用涼開水沖洗去鹹味， 即可放心大膽地享受鳳梨的新鮮美味。 鳳梨含有的酵素會損害口腔腔膜， 而且只吃鳳梨或會營養不均衡， 進行前必須細心考慮。
