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瘦身又好喝的中藥減肥粥

中藥減肥大家應該都聽過, 很多人聽了就會有些恐懼, 一個是因為藥物對身體會有傷害, 另一個是感覺中藥比較難吃, 其實不然, 今天介紹的這些中藥減肥粥, 健康又瘦身, 味道還很不錯呢。

《黃帝內經》中說:“藥以祛之, 食之隨之”, “穀肉果菜, 食養盡之”。 這段論述是“藥粥療法”最早的理論基礎。 藥粥正是以藥治病, 以粥扶正的一種食養食療的好方法。 香港著名的減肥專家唐安膜小姐研製的減肥粥, 可謂減肥的千金良方。

中醫側重“藥食同源”, 俗話說, “藥補水如食補”, “食治勝於藥治”。 科學地將藥物與食物結合, 藉以補養身體, 防治百病, 特別是用以養顏減肥, 更是妙不可言。

葵菜粥

鮮葵菜100g, 大米50g。 將葵菜洗淨, 切細備用;大米淘淨, 放人鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入葵菜, 再煮一、二沸服食。 每日1劑, 連續3~5天。 可清熱潤腸, 涼血解毒。 適用於胃腸積熱所致的大便秘結,

小便淋澀, 痢疾便血, 疔瘡疽腫等。

生薑粥

生薑8克切為薄片或細粒, 大棗兩枚(風寒感冒時, 去大棗改用蔥白2枚)、米100克加高湯共同煮粥, 適加鹽、麻油調味。

麻子仁粥

麻子仁20g, 大米100g, 白糖適量。 將麻子仁擇淨, 放人鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待熟時調入白糖, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3~5天。 可潤腸通便, 滋養補虛。 適用于邪熱傷陰, 或素體火旺, 津枯腸燥所致的大便秘結, 脘腹脹滿, 噁心欲嘔等。

芝麻粥

用黑芝麻適量, 粳米100克。 做法是將黑芝麻淘洗乾淨, 晾乾炒熟研碎, 每次取30克, 與粳米100克同煮成粥即成。 常食有效。

蜂蜜粥

大米50g, 蜂蜜適量。 將大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入蜂蜜, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3~5天。 可補中緩急, 潤肺止咳, 潤腸通便。 適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少, 脘腹疼痛, 肺虛乾咳, 或久咳不止, 體虛津虧所致的大便秘結等。

豆蔻粥

材料:肉豆蔻5—10克, 生薑2片, 小米50克

做法:將肉豆蔻搗碎研細末, 將小米煮成粥, 待熟後減入豆蔻末及生薑,

再煮沸, 待降溫後即可服用。

功效:常服有啟胸理氣, 化痰減肥做用, 長期食用減肥效果假。

苡仁紅薯粥

材料:苡仁30克, 紅薯300克, 糯米100克。

做法:將苡仁洗淨, 紅薯削皮切塊, 與糯米異煮成粥。

功效:苡仁為健脾利火之榀, 番薯熱驢低, 有歉窮的纖維素, 有刮油減肥, 健脾胃、降血脂的功效。

黃豆芝麻粥

材料:魔域世界黃豆100克(洗浸泡火中半天), 芝麻炒焦研粉(可買隱成的芝麻粉, 超市有賣)20克。

做法:先用黃豆煮粥, 可減高湯(罐搭亦可), 粥滾後再減入芝麻粉、鹽調味即可。

功效:拒有補肝腎、潤五臟、滋養皮膚, 使己面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。

冬瓜粥

材料:陳奇冬瓜150克, 小米100克。

做法:將冬瓜洗淨, 削皮後切成小塊, 與米異煮成粥,

進油鹽調味, 分遲晚食用。

功效:利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。

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