晚上睡前喝牛奶會胖嗎?很多人晚睡前習慣喝杯牛奶， 認為這樣對睡眠有好處!不過， 也有些減肥的人， 晚睡前拒絕吃任何東西，
1睡前喝牛奶不會不利於減肥。 睡前喝牛奶是一種很好的飲食習慣。 適量的奶及乳製品是我們身體需要的食物， 並不會給我們的身體帶來多餘的熱量負擔， 而只會補充身體需要的營養元素。 同時， 睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收。
2100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡， 而100g米飯的熱量在110~150之間， 您可以發現其實牛奶不屬於高熱量食物。 相反， 牛奶的營養卻很豐富、很全面， 它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質， 及其他重要的微量元素。 因此乳製品是很好的減肥食物。
3而睡前喝牛奶， 不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用)， 而且牛奶的主要成分——蛋白質， 並不是那麼快就消化吸收的， 它主要是在小腸中進行消化， 這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔， 而且還會讓您第二天早上起床後不會感到很饑餓。
注意事項
所以， 睡前喝牛奶不影響減肥， 特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。 當然， 如果您是水腫體質的話， 建議您在睡前1。 5~2小時喝， 睡前1小時內不要吃/喝任何液體食物/飲料。 這樣對減肥更好。
晚上睡前喝牛奶不會不利於減肥， 反而有利睡眠， 對身體有好處。
如果您是用微波爐加熱話時間不要超過1分鐘， 時間長了以後維生素C肯定是破壞了， 同時蛋白會變性， 還有會產生焦糖和膠蛋白這些東西， 對人體是不利的， 有的甚至是致癌的。
2有的人很喜歡煮牛奶喝， 會特別香， 而且煮的奶往往會有一層奶皮， 很多人認為有奶皮的才是好奶， 其實是錯誤的。 先說奶皮是什麼， 奶皮是加熱過程中， 因為表面空氣的蒸發， 等於表面的蛋白凝固形成的， 但現在的工藝都爭取讓它不析出來， 析出來的反而是品質不好的；同時煮牛奶的時候很多人喜歡放糖， 加糖當然可以， 但一定要等牛奶涼的快差不多了再加糖進去，
