晚上吃粥能減肥嗎?減肥的你還在為晚上吃不吃飯而煩惱嗎?就算是為了減肥, 晚上也不能完全斷食哦, 喝粥是個不錯的選擇。 那麼, 晚上喝什麼粥可以減肥?今天和大家分享幾款瘦身粥的做法, 營養美味又瘦身。
喝粥能減肥嗎?
中醫認為胖人多氣虛, 即氣虛脾弱、痰濕內阻。 所以, 肥胖者宜補氣健脾, 脾健則水道暢通, 水濕運化正常, 痰濕不生。 依據這一道理, 對於肥胖的人, 可採用益氣健脾祛濕的方法。 比如平時生活要有規律, 飲食結構合理, 減少肥甘厚味的食品, 多吃蔬菜, 特別是多吃具有健脾祛濕的食品。 例如, 山藥、扁豆、蓮子、薏苡仁、冬瓜、玉米須、山楂等。
粥不僅營養美味, 而且還有助於減肥呢。 一些簡簡單單的粥, 總是能滿足大家的各種需求, 因為這貨不僅消化快!!加點紅棗什麼的, 臉色都會好到爆, 更不用說刮油、清腸、排毒的。
下面一起來看看幾款美味的瘦身粥食譜吧。
玉米粥
材料:玉米、大米
做法:1.適量大米洗乾淨, 將玉米剝掉, 洗淨。 2.把玉米和大米放在鍋中, 倒入適量清水。 3.大火煮開, 小火慢煮二十分鐘左右即可。
紅棗糯米粥
原料:紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量
做法:把紅棗去核, 和糯米一起洗乾淨, 放在水裡浸泡30分鐘。 在鍋裡加入水燒開, 然後把糯米和紅棗的水分濾幹以後倒入開水中, 用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底, 直到水再次燒開。 蓋上鍋蓋, 小火熬30分鐘, 再打開蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用。
胡蘿蔔蛤蜊粥
原料:胡蘿蔔、蛤蜊、姜絲、蘇筍、白粥。
做法:首先把白粥煮開, 加胡蘿蔔丁煮10分鐘,
小米南瓜粥
材料:小米、南瓜
做法:1.南瓜去皮切塊, 小米洗淨後用水浸泡20分鐘。 2.往鍋中加入適量清水, 下小米煮30分鐘。 3.煮小米時, 用攪拌機將南瓜打成泥。 30分鐘後, 加入南瓜同煮, 繼續煮15分鐘即可, 中間要時時攪一攪, 避免粘鍋。
枸杞豬肝菠菜粥
原料:菠菜、豬肝、薑絲、枸杞
做法:先把大米洗淨熬白粥, 在這期間把豬肝洗淨、切片, 在開水中焯一下撈出。 枸杞用水泡開, 菠菜用水燙過以後切成小段。 粥煮開以後放入豬肝、菠菜、薑絲, 加入一些鹽、雞精、胡椒粉調味, 鍋開以後放入枸杞裝碗,
綠豆薏米芡實粥
原料:綠豆、薏米、芡實
做法:綠豆、薏米洗淨, 放在水裡浸泡2個小時。 然後把綠豆和薏米放進鍋裡小火煮開, 快熟的時候放入芡實即可。 如果覺得味道不可口, 可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜。
燕麥紅棗粥
原料:燕麥、大米、紅棗
做法:燕麥和大米洗淨, 用水浸泡半個小時, 紅棗去核。 在鍋裡把水燒開, 然後把燕麥、大米、紅棗都放進鍋裡, 這樣不僅能節約煮粥時間, 還不會糊鍋。 先用大火煮開, 再用小火煮30分鐘, 快熟的時候用勺子朝一個方向攪拌, 讓粥更稠。
紅薯粥
材料:紅薯、糯米、紅豆、綠豆、飯豆、玉米渣、空心粉、胡蘿蔔汁適量
做法:1.各種米和豆洗一下, 泡水兩小時以上。 紅薯洗淨去皮切小塊。 2.將所有食材放入高壓鍋, 加水是食材體積的兩倍, 大火煮開後, 小火再煮10分鐘即可。
黃豆芝麻粥
原料:100克黃豆、20克芝麻(或芝麻粉)、鹽
做法:在煮粥之前先將黃豆放在水裡浸泡半天時間, 將芝麻用鍋炒一下, 然後再將其磨成粉, 或者是直接用在超市里的芝麻粉。 把黃豆放進煲裡,加入高湯煮,等煮沸之後將芝麻粉倒進去,然後再加適量的鹽,攪拌均勻即可。
功效:此款黃豆芝麻粥能補肝腎、益五臟,不僅降血脂降血糖,減肥瘦腰腹,還能使臉色紅潤,容光煥發。
把黃豆放進煲裡,加入高湯煮,等煮沸之後將芝麻粉倒進去,然後再加適量的鹽,攪拌均勻即可。功效:此款黃豆芝麻粥能補肝腎、益五臟,不僅降血脂降血糖,減肥瘦腰腹,還能使臉色紅潤,容光煥發。