海帶
味鹹， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、減肥、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，
適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症， 高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
推薦食譜：海帶排骨湯
1、將海帶浸泡後， 放籠屜內蒸約半小時， 取出再用清水浸泡4小時， 徹底泡發後， 洗淨控水， 切成長方塊。
2、排骨洗淨， 用刀順骨切開， 橫剁成約4釐米的段， 入沸水鍋中煮一下， 撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水， 放入排骨、蔥段、薑片、黃酒， 用旺火燒沸， 撇去浮沫， 再開用中火燜燒約20分鐘， 倒入海帶塊， 再用旺火燒沸10分鐘， 揀去薑片、蔥段， 加精鹽調味， 淋入香油即成。
豬血
味甘、苦， 性溫， 有解毒清腸、補血美容的功效。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。
適合症狀：長期接觸有害有毒粉塵的人， 特別是每日駕駛車輛的司機。 另外， 豬血富含鐵， 對貧血而面色蒼白者有改善作用。
食譜推薦：韭菜豬血湯
1、豬血切厚片， 以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲， 韭菜切小段。
3、高湯煮開， 放入酸菜絲煮5分鐘， 加入豬血煮3分鐘， 加調味料， 起鍋前放入韭菜段即可。
貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮， 大骨不需取出， 大骨肉也很好吃， 可以當作肉料來享用。
蜂蜜
味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素， 對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65％一80％）， 很容易被人體吸收利用， 此外， 還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
食譜推薦：蜂蜜銀耳水果羹
主料：銀耳1大朵、隨意搭配甜橙、草莓、蘋果、鳳梨、木瓜、西瓜、密瓜、梨
輔料：蜂蜜
做法步驟
1、銀耳洗淨泡發摘去黃色部分後， 再用清水泡一個鐘頭。
2、將泡好的銀耳撈出放入鍋內， 撕成小朵，
3、冷卻的銀耳羹中加入蜂蜜， 攪拌開後將銀耳羹裝入容器放冰箱冷藏。
4、水果洗淨去皮切丁， 取半碗冰銀耳羹， 加入適量的水果丁----美味養顏的銀耳水果羹就這麼簡單。
黃瓜
味甘， 性平， 具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效，
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分， 是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體新陳代謝， 排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍， 能美白肌膚， 使其保持彈性， 抑制黑色素的形成。 而且， 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪， 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴， 假如喉痛或痰多， 吃黃瓜有助於化解炎症。
推薦食譜：糖醋黃瓜
黃瓜怎麼瘦身大家都知道， 但是適量喝醋也是可以瘦身的噢！所以這款糖醋黃瓜是很好的瘦身餐， 喜歡酸酸甜甜口味的MM可以多多嘗試， 包你吃不膩！不僅可以用來當做零食，還可以在正餐時食用。適當減少吃脂肪類食品，轉而多吃這個會更好瘦身呢！
材料：黃瓜500克，醋適量，白糖適量
做法
1.將黃瓜去瓢切薄片，用鹽醃一下然後倒掉鹽水
2.用涼開水洗一下，撈起瀝幹水
3.加糖，醋拌勻即可
牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。
中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70％％左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
如裡想快速達到減肥瘦身目的荷裡活是不錯的選擇
推薦食譜：牛奶+麥片
具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶（含300毫克鈣），想吃零食的時候，來杯優酪乳或30到60克的乳酪（含300毫克到400毫克鈣）。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計畫畫個完美的句號。
牛奶椰菜減肥餐
具體原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鮮奶油適量，乳酪絲適量，橄欖油適量。
做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出後用冷水沖涼並瀝幹備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐湯
配料：豆腐200克 牛奶200毫升 鹽少許 糖1匙 蔥花，味精少許。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止幹鍋），等沸騰後，依照自己的口味假如調味品即可食用。可以用來當餐。
包你吃不膩！不僅可以用來當做零食，還可以在正餐時食用。適當減少吃脂肪類食品，轉而多吃這個會更好瘦身呢！材料：黃瓜500克，醋適量，白糖適量
做法
1.將黃瓜去瓢切薄片，用鹽醃一下然後倒掉鹽水
2.用涼開水洗一下，撈起瀝幹水
3.加糖，醋拌勻即可
牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。
中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70％％左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
如裡想快速達到減肥瘦身目的荷裡活是不錯的選擇
推薦食譜：牛奶+麥片
具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶（含300毫克鈣），想吃零食的時候，來杯優酪乳或30到60克的乳酪（含300毫克到400毫克鈣）。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計畫畫個完美的句號。
牛奶椰菜減肥餐
具體原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鮮奶油適量，乳酪絲適量，橄欖油適量。
做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出後用冷水沖涼並瀝幹備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶豆腐湯
配料：豆腐200克 牛奶200毫升 鹽少許 糖1匙 蔥花，味精少許。
做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止幹鍋），等沸騰後，依照自己的口味假如調味品即可食用。可以用來當餐。
