生薑在廚房裡一直擔任著配搭食物的輔助性工作， 也就是廚房小配角。 可是其實生薑在減肥功效上， 可是大大超越了許多食物，
平時在做飯過程中使用的生薑， 普通無亮點， 也僅僅只是用來調味的食品。 可是其實生薑的力量無比的強大， 人體一旦寒氣入侵， 少許生薑就可以立即起到驅寒作用。 而日本就是看准了生薑“熱”的特性， 用來消脂瘦身。 當下最流行的生薑快速減肥方法， 快速更有效， 一起來試試吧。
一、日本“生薑族”
生薑通常用來調味， 調製成蘸料或作為配料， 但在日本， 生薑卻成為備受矚目的養生食材主角。 近年來， 日本“生薑族”日益壯大， 以年輕女性居多， 她們隨身攜帶裝著生薑的小瓶子， 無論吃什麼都會加入些生薑。
此外， 生薑口味的牛奶糖、黑醋等各種加了生薑的商品， 在食品賣場都受到消費者的歡迎。 前所未有的生薑熱潮正在席捲日本。
二、生薑減肥食譜
首先我們先來製作蜜糖薑片， 準備40克生薑和100克蜂蜜， 將生薑洗淨後削皮切薄片， 放入密封的玻璃器皿中， 注入蜂蜜浸泡半天即可。
薑片蜜糖水
食譜一：薑片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖薑片， 然後注入200毫升的熱水混合即可。
食譜二：蜜薑麵包(201卡)
將切片麵包放在平底鍋中烤3-4分鐘， 然後用蜜糖薑片塗抹在表面來吃。
食譜三：蜜薑優酪乳蘋果(172卡)
將蘋果洗淨切開一塊一塊， 保留果皮， 放在耐熱容器中， 然後淋上蜜糖薑片混合， 放入微波爐中加熱2分鐘後取出， 再淋上無糖優酪乳即可。
食譜四：蜜薑牛奶(169卡)
將200毫升的牛奶倒入杯中， 放入微波爐加熱2分鐘後取出， 加入1勺蜜糖薑片後混合即可。
三、生薑浴減肥
因為生薑內含薑辣素， 對心臟及血管有刺激作用， 可加速血液流動， 使身體產生溫熱的感覺， 同時擴張毛孔，
瘦身薑醋浴
在盛滿溫水（水溫約40～42度）的浴缸中放入煮過的生薑、米酒和醋， 泡浴時水位不要過胸口位， 浸5分鐘休息兩分鐘， 連做5次就會大量排汗， 能刺激血液迴圈， 除了可收減肥美白外，
暖身生薑浴
手腳冰冷， 怕凍的朋友們不妨自製個臺式生薑浴， 浸完包你由頭暖到腳。 生薑浴的靈魂系生薑精， 做法系先將生薑切成薄片， 將之曬乾或陰乾3~4天， 然後加水煎煮至原先水量的一半即可， 隔渣取生薑水。 洗澡時加入適量生薑水， 沖完涼時血氣暢通， 面色都變紅潤添！
