山藥減肥功效好不好 這樣吃山藥瘦得更快

山藥的本名是薯蕷， 這種多年生草本植物的塊莖能食用， 由於它富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質， 能促進人腸胃對食物的消化分解。

助益脾胃運轉， 對於脾胃虛弱引起的水濕不利、浮腫虛胖、食少腫大效果非常好。 同時山藥還能滋養腎臟， 改善人體的泌尿循環系統和內分泌系統， 對於快速消腫、燃燒脂肪都有很好的幫助。 山藥快速減肥原理介紹:

1.100克山藥裡脂肪含量僅為0.2克， 蛋白質1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、鈣4毫克、磷60毫克、核黃酸0.03毫克、鐵0.6毫克、硫胺酸0.05毫克， 並含有澱粉。 因此， 不僅營養豐富， 食用後還可增強飽腹感， 達到健身、減肥的目的。

2.山藥含有大量纖維素， 食用後可以產生飽脹感， 從而抑制食欲， 有助於控制飲食。

3.山藥中含有的消化酶能促進蛋白質、澱粉的分解， 是消化不良者的保健品。 當然， 它還可促進新陳代謝， 減少多餘脂肪。

4.山藥的新鮮塊莖中富含的黏液蛋白，

對人體有特殊的保健作用。 它能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管彈性， 防止動脈粥樣硬化， 減少皮下脂肪沉積。 此外， 它還有助於保持消化道、呼吸道的潤滑。

5.山藥中所含的尿囊素可預防冬季手足皸裂。

薏仁山藥粥

準備新鮮山藥50g切塊放入鹽水中浸泡，

準備薏仁20g用溫水浸泡半小時， 紅棗3粒、枸杞10g洗淨備用， 把淘好的80g大米加水熬煮至沸騰， 加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘， 再加入山藥、紅棗和枸杞， 攪拌均勻後繼續煮15分鐘至山藥完全鬆軟即可出鍋。

這款薏仁山藥粥能快速改善脾胃虛弱的症狀， 促進腸胃消化和吸收， 滋陰補腎讓你排出身體多餘水分， 減少浮腫的症狀。 同時枸杞和紅棗也是滋補的良品， 而且不會上火， 很適合秋季食用。 這款粥可以作為一日三餐的替餐， 堅持三周就能看到瘦身和滋養的效果。

山藥芝麻糊

選用40g芝麻糊與15g山藥粉混合， 用溫開水沖泡後混合均勻即可直接食用。 記得在食用的時候不要添加糖類， 芝麻糊本身熱量比較高， 可以作為減肥期間中餐的替代品。 因為一袋40g的芝麻糊能提供的熱量與三碗米飯相等， 飽腹感也非常強。

芝麻糊是用芝麻製成的沖泡型食品， 雖然芝麻糊的熱量比燕麥和粗糧要高， 但是它含有人體必需的氨基酸、維生素E和鐵元素， 它能入腎經，

調理腎臟功能促進全身的水迴圈代謝。 搭配山藥粉一起沖調， 不僅能補充能量讓減肥期間能保持正常的代謝， 還能加快營養補給， 增加山藥補氣益氣的功效。