晚餐是一天中很重要的一餐， 晚餐吃水果， 營養往往是跟不上來的， 持續一段時間會直接或間接地影響身體， 不可以為了減肥而做些對身體有危害的事情。 晚餐吃水果不吃飯對身體不好。 下面就由小編為大家介紹下晚餐只吃水果的危害。
不吃晚飯的危害：長期不吃晚飯胃會變得扁， 得胃癌。 所以晚餐要吃， 但不能亂吃， 要學會怎麼吃晚餐又可以減肥：
保持體重者晚餐最好選擇粗糧的粥， 比如玉米或者小米燕麥等， 促進消化， 富含維生素B2， 幫助減肥。 減少體重者， 晚餐最好選擇蔬菜， 不要選擇水果（糖分高）。
另外， 水果吃多了， 其能量也會超過正常的飲食。 以西瓜為例， 西瓜雖然脂肪含量極低， 含糖量卻能達到7%-8%， 換算下來的話， 半個西瓜可含熱量500卡， 幾乎相當於兩碗半米飯。 再加上人們大多認為多吃水果對身體好， 常常不知不覺吃下許多。
減肥晚餐食譜推薦：
1、菠菜豬血豆腐湯， 炒土豆絲， 涼拌白菜心
2、涼拌青筍， 麻婆豆腐， 酸辣藕片， 小米粥一碗
3、蒜泥拌醬牛肉， 辣椒炒苦瓜， 青菜肉絲粉絲湯
4、素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜， 紅豆粥一小碗
5、紅棗枸杞烏雞湯面1大碗（內含幾塊雞肉， 50克掛麵， 青菜1把， 蘑菇數朵）
還要注意的是在減肥期間不宜多吃的水果：
柿子：空腹時胃中含有大量胃酸， 它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症， 引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍 ， 甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉：含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂、鈣的比例失調， 對心血管產生抑制作用， 不利健康。
