鴨舌可以減肥嗎 鴨舌的熱量

鴨舌的熱量以及減肥功效

別名：鴨條

熱量：245大卡（100克可食部分）

分類：肉類及製品

評價：鴨舌脂肪含量較高，

營養資訊

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）245.00

碳水化合物（克）0.40

脂肪（克）19.70

蛋白質（克）16.60

纖維素（克）一

維生素A（微克）35.00

度量單位

度量單位熱量（可食部分熱量）

1個鴨舌（10.0克， 可食部分6.0克）15大卡

標準（100克）245大卡

鴨舌的功效

補氣益氣、增強記憶力、健脾胃、活血脈、強筋骨

鴨舌的營養價值

1、鴨舌富含維生素A， 蛋白質等， 具有豐富營養價值;

2、均衡營養：有平衡膳食的作用。

鴨舌的吃法

鴨舌脂肪含量和蛋白質含量比較高， 因此減肥人士和高血脂人士不宜多吃甚至不吃鴨舌。

鴨舌去腥的方法：只需要燒開水後， 放入老薑和料酒， 把鴨舌焯水即可。