減肥的人一天三頓飯怎麼吃 3大概述教你每天科學用餐

1、早餐：7點至8點 一般我們有一個誤區， 起床洗漱收拾好不管時間到了幾點， 按部就班吃早餐。

營養專家：進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)後，

早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。

早上加餐：10點 到這個時間大腦工作已經消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%， 因此， 這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物， 比如香蕉。

2、午餐：13點

這個時間是人體所剩能量的最低點， 所以你一定要及時進食， 可以選擇高熱量食物。

中午加餐：14點至15點

此時人體中葡萄糖的量降低到午餐後的最低點。 因此你可以吃些堅果、爆米花、幹鮮水果等。

3、晚餐：17點至19點

這時你要吃一頓正式的晚餐， 讓身體在接下來數小時的睡覺時間裡獲得充分的能量， 另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。

晚上加餐：19點至21點 選擇一杯牛奶， 因為它們能夠幫助你提高睡眠品質。

生物鐘與一日三餐：

現代研究證明， 在早、中、晚這三段時間裡， 人體內的消化酶特別活躍， 這說明人在什麼時候吃飯是由生物鐘控制的。

大腦與一日三餐：

人腦每天占人體耗能的比重很大， 而且腦的能源供應只能是葡萄糖， 每天大約需要110～145克。 而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。

一日三餐， 肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。

消化器官與一日三餐：

固體食物從食道到胃約需30～60 秒， 在胃中停留4 小時才到達小腸。 因此， 一日三餐間隔4～5 小時， 從消化上看也是合理的。

三餐中食物的選擇：

一日三餐究竟選擇什麼食物，

怎麼進行調配， 採用什麼方法來烹調， 都是有講究的， 並且因人而異。 一般來說， 一日三餐的主食和副食應該粗細搭配， 動物食品和植物食品要有一定的比例， 最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。 一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。 按食量分配， 早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3， 如果某人每天吃500 克主食， 那麼早晚各應該吃150 克， 中午吃200 克比較合適。

早餐的科學搭配：

營養專家認為， 早餐是一天中最重要的一頓飯， 每天吃一頓好的早餐， 可使人長壽。 早餐要吃好， 是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。 因為人經過一夜的睡眠， 頭一天晚上進食的營養已基本耗完， 早上只有及時地補充營養，

才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。 早餐在設計上選擇易消化、吸收， 纖維質高的食物為主， 最好能在生食的比例上占最高， 如此將成為一天精力的主要來源。