減肥晚餐什麼時候吃最好？晚餐不能吃什麼

減肥的人都知道要嚴格的控制飲食中攝取的熱量， 尤其是晚餐吃什麼直接影響著我們的減肥成果， 下面一起來看下減肥期間晚餐怎麼吃才不會胖。

晚餐什麼時候吃最好

晚上6點左右吃飯最好， 晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。

首先， 晚餐少吃睡得香， 具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定， 以自我感覺不餓為度。 晚餐千萬不能吃飽， 更不能過撐。 晚餐的時間最好安排在晚上6點左右， 儘量不要超過晚上8點。 8點之後最好不要再吃任何東西， 飲水除外。 並且， 晚餐後四個小時內不要就寢， 這樣可使晚上吃的食物充分消化。

其次， 晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。 晚餐時應有兩種以上的蔬菜， 如涼拌菠菜， 既增加維生素又可以提供纖維。 麵食可適量減少， 適當吃些粗糧。 可以少量吃一些魚類。

減肥晚餐應該吃什麼：

要想晚上吃不胖， 一定要注意晚餐吃什麼。 晚上少吃主食， 即回避高碳水化合物， 而選擇一些含水分和膳食纖維多的食材。 雜糧比精製的米麵更有營養， 富含多種維生素， 蛋白質和膳食纖維， 也更適合減肥的人群。 膳食纖維減緩胃的排空，

就不容易餓， 並能促進腸蠕動， 減少脂肪的吸收， 防治便秘。 難消化的食物最好不要在晚餐時間吃， 晚餐儘量選擇容易消化， 並且富含膳食纖維和碳水化合物的食物。 主食上可以選擇一些雜糧粥等食物， 因為適當的粗糧不僅對減肥有力， 還有助於控制食欲。 副食上面可以多選蔬菜水果。 如果是已有成果而想保持的， 可搭配著適量吃點雜糧， 如紅薯玉米等。

晚餐推薦餐單

1、生薑粥

材料：新鮮生薑6g、粳米50g。

做法：取新鮮生薑6g洗淨切成薄片， 與50g淘淨粳米共入沙鍋， 加入清水煮成稀薄粥。

生薑是屬於陽性食物， “體重的增減”在很大程度上取決於所吃食品， 是陰性還是陽性。 陰性食品增加能量輸入， 陽性食品增加能量輸出。 生薑能減肥其實也不是什麼秘密了，

這款粥對於體虛引發的肥胖特別有效果， 改善速度也絕對讓你滿意， 晚餐就喝生薑粥吧。 冬天喝起來還可以暖胃呢！

2、魚頭豆腐湯

材料：魚頭1個（約500克）嫩豆腐1盒、香菇8朵、大蔥3段、老薑3片鹽1茶匙（5克）。

做法：

（1）魚頭洗淨， 從中間劈開， 用紙巾蘸幹魚頭表面的水分。 嫩豆腐切成1cm厚的大塊。 香菇用溫水浸泡5分鐘後， 去蒂洗淨。

（2）煎鍋中倒入油， 待7成熱時， 放入魚頭用中火雙面煎黃（每面約3分鐘）。 將魚頭擺在鍋的一邊， 用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後， 倒入足量開水沒過魚頭。

（3）再放入香菇， 蓋上蓋子， 大火燉煮50分鐘。

（4）調入鹽， 放入豆腐繼續煮3分鐘即可。

減肥晚餐不能吃什麼

晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物， 儘量不要喝酒。

不少人有晚餐時喝酒的習慣， 這種習慣並不利於健康， 過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝， 因酒精的刺激使胃得不到休息， 導致睡眠不好。 需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物， 比如蝦皮， 帶骨小魚等一定不要吃， 以免引發尿道結石。