減肥是許多女孩子的夢想， 女孩子總是會認為自己很胖， 因此對於減肥總是有著非常高的熱情， 特別隨著肥胖對於健康的危害被發現，
中醫認為， 綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效， 南瓜則可以生津益氣， 兩者一起煮成湯， 有消暑生津、防暑養陰之功效。 該湯清暑、利尿、解毒， 用於夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等症。
常吃南瓜綠豆湯能幫助肥胖者減肥。 據相關的醫學專家的研究報告， 南瓜之所以能減肥， 是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。
南瓜綠豆湯的做法：
做法:
1.綠豆洗淨,南瓜去皮切塊(切塊不是片哦)
2.高壓鍋內放入水， 放入洗淨的綠豆大火煮沸後， 蓋閥冒氣後， 轉小火。 煮10分鐘， 關火。
3.待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘)， 不愛吃綠豆皮的朋友， 可以把浮在上面的豆皮去掉。 但我要敗火， 所以不去皮。
4.放入切好的南瓜， 再次開大火， 高壓鍋蓋閥冒氣後， 可以關火了。
5.待高壓鍋冒完氣， 如當時喝， 不放糖已經很甜。 如要放冰箱還是依個人口味加糖， 放冰箱儲存， 隨喝隨取， 冰涼解渴。
夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎這個問題上述的文章已經給大家做了一個非常清晰的解釋， 那就是南瓜綠豆都具有通便利尿的效果， 所以夏天喝南瓜綠豆湯有著非常好的效果。 南瓜綠豆湯除了能夠減肥， 而且綠豆和南瓜都能夠排除體內的毒素， 預防癌症， 特別南瓜對於保護腸胃有著非常好的效果， 因此飲食不規律的人可以經常自己在家試一試哦。
綠豆的清熱之力在皮， 解毒之功在內。 因此， 如果只是想消暑，
材料：南瓜、綠豆、老薑、糖或鹽
南瓜綠豆湯的做法
1.綠豆淘淨， 入冷水， 加幾片老薑， 煮漲
2.加入南瓜段， 小火煮至南瓜軟熟
3.喜歡吃甜的加入糖， 喜歡鹹的加少許鹽， 什麼都不加的本味也很好喝。
好處：
1、解毒：綠豆的清熱之力在皮， 解毒之功在內。 因此， 如果只是想消暑， 煮湯時將綠豆淘淨， 用大火煮沸， 10分鐘左右即可， 注意不要久煮。 這樣熬出來的湯， 顏色碧綠， 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去， 就可以達到很好的消暑功效。 如果是為了清熱解毒， 最好把豆子煮爛。 這樣的綠豆湯色澤渾濁， 消暑效果較差， 但清熱解毒作用更強。
2、防中暑：綠豆與其他食品一起烹調， 療效更好， 如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克， 水煎服用。
綠豆的營養成分比較豐富， 是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。 籽粒每100克含蛋白質22％～25％， 脂肪1.2％～2％， 碳水化合物58％～60％， 粗纖維4.2％， 鈣49毫克， 磷268毫克， 鐵3.2毫克， 胡蘿蔔素0.22毫克， 核黃素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米麵的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸稈含蛋白質16.2％，粗脂肪1.9％，均高於玉米莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術簡便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽為“綠色珍珠”。
綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可治療創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
核黃素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米麵的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸稈含蛋白質16.2％，粗脂肪1.9％，均高於玉米莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術簡便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽為“綠色珍珠”。
綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可治療創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
