草魚又被叫做“鯇”， 魚綱， 鯉科， 它與青魚是比較相近的魚種， 體色則近於鯽魚的體色， 下面一起來看下草魚的熱量， 如果你想瞭解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。
草魚的熱量以及減肥功效
別名：鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇
熱量：113大卡（100克可食部分）
分類：水產類
評價：和其他魚類一樣， 是非常優質的蛋白質來源， 適宜作為減肥期間的肉類食物。
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）113.00
碳水化合物（克）0.00
脂肪（克）5.20
蛋白質（克）16.60
纖維素（克）一
維生素A（微克）11.00
度量單位
度量單位熱量（可食部分熱量）
1條（中）草魚（950.0克， 可食部分551.0克）623大卡
1塊草魚（20.0克， 可食部分12.0克）13大卡
標準（100克）113大卡
草魚的營養價值
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的良好食物；
2.草魚含有豐富的硒元素， 經常食用有抗衰老、養顏的功效， 而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3.對於身體瘦弱、食欲不振的人來說， 草魚肉嫩而不膩， 可以開胃、滋補。
草魚的吃法
1.烹調時不用味精就很鮮美。 2.草魚要新鮮， 煮時火候不能太大， 以免把魚肉煮散。
草魚的使用效果
草魚味甘、性溫、無毒， 入肝、胃經；
具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效；
主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
