蘋果酸奶減肥法是一種新的減肥方法， 該方法是每次減肥兩天， 第一天吃蘋果兩斤，
蘋果酸奶減肥法具體怎麼操作？
每次減肥兩天。 第三和四天你可以恢復正常飲食， 然後再開始兩天的減肥。
第一天：蘋果兩斤（五六個左右， 最多不能超過七個）。
注意：在一整天裡你只能吃蘋果， 不能喝水， 不能喝優酪乳， 不能吃任何東西， 只吃蘋果！吃的時候將蘋果洗淨， 然後慢慢地一小口一小口地吃。
第二天：優酪乳或脫脂牛奶1000ML（小於四斤）分成六到七等份， 每次喝一份。 全天只喝優酪乳， 也是不能吃其它任何東西， 尤其連水都不能喝。 渴了就只能喝優酪乳。 （也可牛奶、優酪乳同時喝， 但要注意喝的量。 ）
如果完全按照以上方法做的話，
由於蘋果小口吃減緩餓的程度。 而兩天沒喝水， 加上第二天喝優酪乳， 就會制止水份吸收。 瘦得會很快。 如果還沒有達到理想體重後， 還可以用這個方法再來一遍， 這才是真正的蘋果酸奶減肥法。 （中間是不能喝水的， 也不能把蘋果和牛奶混在一起吃， 必須單獨分開吃。 這樣才有效。 而且每次僅兩天， 很容易過的， 不容易暴肥。 ）
蘋果酸奶減肥法的注意事項是什麼？
蘋果減肥的目的是通過吃蘋果達到減輕體重的目的， 混合吃其它食物就不稱其為蘋果減肥。 蘋果減肥的同時， 促進體內有毒物質的排泄， 混吃其它食物， 蘋果減肥的特殊功能將顯著降低。 光吃蘋果減肥， 由於食物單調， 相應地抑制了食欲。
專家觀點
蘋果減肥的具體方法是減肥期間每天只吃蘋果， 可以按人們習慣的早、中、晚進食習慣食用， 食量以不感覺饑餓為好。 3天之內不能吃其它食物。 要知道任何食物都會刺激你的腸胃， 使食用蘋果後正常的消化吸收功能紊亂， 當然如果因為工作或其它無法抗拒的原因， 也可以自己做1日或2日減肥， 只要做到了， 也可以收到效果。
哪些人不適合喝優酪乳減肥
1、胃腸道手術後的病人
胃大部分切除手術後短期內不適合喝優酪乳， 因為病人失去了加工食糜的能力， 如果進食富含營養的流質、半流質食物， 這些食物會很快進入小腸， 引起空腸膨脹， 病人旋即會出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
2、腹瀉或其他腸道疾病患者
本來對乳製品消化吸收良好的人， 腸道損傷後， 體內會失去絕大部分乳糖酶， 從而出現乳糖不耐受的情況， 加重腹瀉。 雖然優酪乳經過乳酸菌的發酵，
3、牛奶過敏者
有些人對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏， 出現絞痛、嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應（常為濕疹）甚至休克。
也有些嬰兒的牛奶過敏症表現為貧血， 這是因為攝入牛奶後引起不明顯的腸道出血， 往往出血幾個月後才引起家長注意。 因此， 對牛奶過敏的人也往往不適合喝優酪乳。
4、糖尿病人
優酪乳在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑， 有時還會用各種糖漿調味， 所以糖尿病人在選擇優酪乳的時候要特別注意：只有那些用代糖品製作的無糖優酪乳才可以選用， 並要遵從營養醫師的推薦量。
