冬瓜能夠養胃生津，
清胃降火，
使人飯量減少，
從而達到減肥的效果。
但冬瓜怎麼吃減肥呢，
冬瓜與其他瓜菜不同的是，
冬瓜含的脂肪較少，
含的鈉很少，
有利尿排濕的功效，
是減肥的理想蔬菜。
尤其是水腫型肥胖，
吃冬瓜減肥效果更明顯。
但冬瓜減肥的吃法很重要，
下面給大家推薦一些減肥效果最好的冬瓜吃法。
1、冬瓜紅豆湯：冬瓜100克，
紅小豆30克。
先將紅小豆洗淨，
加水，
煮至半熟，
加入切片的冬瓜，
共煮，
約1小時，
即可。
每晚喝湯1碗。
有減肥功用。
2、冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。
將冬瓜去皮然後洗淨，
海帶浸水去泥後切斷，
然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，
加入八碗水，
煲約二小時，
加鹽調味即可飲用。
此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，
最合貪靚一族飲用。
3、冬瓜蠶豆湯：冬瓜50克，
蠶豆60克，
調料各適量。
將冬瓜洗淨、切塊，
與蠶豆一起加水3碗，
同煮，
煎至1碗，
加入鹽等調料，
即可。
每日1碗湯。
有減肥功用。
4、冬瓜蝦仁湯：將蝦去殼，
去蝦線，
洗淨，
瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，
少許鹽、雞精調味後即可食用。
5、冬瓜香菜湯：冬瓜500克，
香菜25克，
芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。
將冬瓜去皮、瓤，
洗淨，
切成棋子大塊;香菜擇洗乾淨，
切成小段;芝麻醬放小碗內，
用香油調稀。
炒鍋放入清水和冬瓜塊，
加幾粒花椒、精鹽同煮至熟，
湯汁漸少時，
將芝麻醬淋入鍋內，
不斷炒濃，
撒入味精炒勻，
出鍋裝盤，
上面放上蔥絲一半香菜。
炒鍋洗淨上火澆熱，
倒入少許香油，
燒熱後倒入蔥絲和香菜上，
再撒上一半香菜即成。
6、冬瓜海米湯：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒各適量。
將冬瓜去皮去瓤，
海米泡發，
海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲，
大火煮開後，
轉小火燉5分鐘左右至熟。
調入鹽，
一點點醋，
雞精，
香油即可。
此湯可清熱降火，
去除體內油脂、調理腸胃，
排毒養顏。
