冬瓜冬瓜性微寒,
味甘。
具有消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫、減肥解毒等作用。
冬瓜含鉀鹽較多,
在每百克冬瓜肉中,
含蛋白質0.4克,
碳水化合物2克,
粗纖維0.4克,
鈣19毫克,
磷12毫克,
鐵0.3毫克,
胡蘿蔔素0.01毫克維生素0.01毫克,
維生素0.02毫克,
維生素C16毫克,
鉀135毫克,
鈉9.5毫克。
冬瓜維生素C的含量豐富。
冬瓜味淡爽口,
獨具清香,
是夏、秋兩季人們的理想蔬菜食療。
經常吃些冬瓜,
不但可以消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫,
還可以減肥,
特別是身體肥胖者,
常吃些冬瓜,
可以使人體瘦輕健,
冬瓜確是一種物美價廉的食品。
荷葉荷葉是“藥食兩用”的食物,
荷葉中富含的黃酮類物質,
是大多數氧自由基的清除劑,
可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,
減少MDA(脂質過氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,
它可以增加冠脈流量,
對實驗性心肌梗塞有對抗作用;對急性心肌缺血有保護作用;對治療冠心病、高血壓等有顯著效果;對降低舒張壓,
防治心律失常、心血管病等也起重要作用,
因此荷葉黃酮是一類極有價值和待開發的物質,
它既可作為心血管疾病的原料藥,
還可廣泛應用於功能食品、保健食品和飲料中。
功效作用編輯冬瓜不僅清熱解毒,
而且冬瓜減肥及美容的功效也很好。
冬瓜皮具有明顯的利水作用,
將冬瓜皮熬水喝,
有助於消除水腫,
還能防止皮膚色素沉著,
美容養顏。
冬瓜籽的主要功效是排膿,
對治療肺膿瘍、咳嗽膿痰、腸癰(闌尾炎)、便秘等有很好的療效。
《本草備要》中說:冬瓜“寒瀉熱,
甘益脾,
利二便,
消水腫,
止消渴,
散熱毒痛腫”。
冬瓜全身都是藥,
冬瓜皮、肉、仁可入藥。
因為冬瓜含鈉低而含鉀高,
多吃冬瓜,
對高血壓、腎臟病、浮腫病等有治療作用;冬瓜對矽肺病有防治作用;冬瓜對產婦有催乳作用。
但腎虛者應儘量少吃冬瓜。
中醫學認為,
荷葉性味苦澀,
平,
歸肝、脾、胃、心經。
有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。
中藥現代研究結果表明,
荷葉有降血脂作用。
荷葉煎劑治療高脂血症,
1個療程20日,
降膽固醇總有效率達91.3%,
其中顯效37.8%。
有資料報導,
荷葉中的生物鹼有降血脂作用,
且臨床上常用於肥胖症的治療。
適合人群編輯適合人群:為男女皆宜。
1.久坐辦公室的女性:由於久坐不運動,
導致肚子變得很大,
嚴重影響整個身材的美觀。
也想擁有迷人身材的女性。
2.將軍肚者:過去,
男人挺著大肚子被認為是權利和財富的象徵,
然而今天“將軍肚”早已成為不健康的標誌,
“將軍肚”不僅影響形象,
對健康的威脅也是相當大。
以及想擁有標準體重的男性。