綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，
化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，
有助消化與消脂。
綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，
可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，
減少脂肪細胞堆積，
因此達到減肥功效。
綠茶，
可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，
化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，
有助消化與消脂。
綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，
可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，
減少脂肪細胞堆積，
因此達到減肥功效。
綠茶，
可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
沖泡綠茶時，
水溫控制在80℃～90℃左右。
若是沖泡綠茶粉，
以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。
份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
沖泡茶葉的第一泡不要喝，
沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。
沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，
否則茶裡的營養成分會變得不安定。
綠茶粉不可泡得太濃，
否則會影響胃液的分泌，
空腹時最好不要喝。
客家擂茶，
瘦身茶方：綠茶粉、薏苡各適量。
用法：將綠茶粉放到碗裡，
然後加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黃豆亦可），
加上奶油攪和均勻，
用熱開水沖泡即可飲用。
功用：可以養容美顏，
讓膚質更幼嫩，
亦可利尿消脂。
荷葉，
瘦身茶方：綠茶粉2公克、3錢。
用法：以沸水沖泡，
即可當飲料喝。
功用：對口乾舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚鬆軟不結實、肥胖症的療效均佳。
山楂窈窕綠茶，
瘦身茶方：綠茶粉6公克、山楂5 錢。
用法：加三碗水煮沸6分鐘，
三餐後服飲，
加開水沖泡即可續飲，
每日一帖。
功用：可以消除贅肉油脂，
對瘀血的散化也很有效。
