揭適合晚上吃的減肥餐 減肥食譜大盤點

減肥食譜水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 紅綠豆珧柱瘦肉湯（1~2碗）。 紅綠豆珧柱瘦肉湯材料：豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。

做法：①珧柱洗淨， 浸軟撕碎；豬瘦肉洗淨， 切片；紅豆、綠豆洗淨， 清水浸半小時。 ②把全部原料放入鍋內， 加清水適量， 大火煮沸後， 中小火煲2小時， 調味即可。 水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 海帶雪梨番茄湯（1~2碗）。 海帶雪梨番茄湯 材料：海帶；雪梨；番茄；無花果；蜜棗；瘦肉；陳皮少許；鹽適量。 做法：①瘦肉洗乾淨， 汆燙後再沖洗乾淨。 陳皮浸軟刮去瓤。 煲滾適量水， ②下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。 ③煲滾後改慢火煲2小時， 下鹽調味即成。

水煮菜1碗或生菜沙拉一份， 可用醋和鹽粒調味， 請勿加熱量高的沙拉醬。 什錦烏龍粥（1~2碗）材料：生薏苡仁30克， 冬瓜仁100克， 紅小豆20克， 幹荷葉、烏龍茶適量。 做法：①將前3種原料淘洗乾淨， 一同放入鍋內， 加水煮至豆熟。 ②放入用粗紗布包好的幹荷葉、烏龍茶， 再煮7-8分鐘， 取出紗布包， 即可食用。

赤小豆粥（1~2碗）材料：赤小豆250克， 大米100克， 食鹽、味精少許。 做法：赤小豆、大米淘淨入鍋， 加水適量， 用武火燒沸， 再用文火熬成粥。 1、將絲瓜去皮， 洗淨， 切成滾刀塊;豆腐切成小方塊， 在沸水裡焯一下， 撈出瀝幹水;蔥切末。 2、鍋內倒入沙拉油燒熱， 放入蔥末爆香， 在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒， 加入鹽， 雞精調味， 倒入水澱粉勾芡， 淋上香油即可。