如今， 健身的風氣很流行。 有的人是為了傲人的身材， 豐滿的肌肉， 有的人想讓自己更加健康一點， 有的人的目的很簡單， 是為了增強自己的安全感。
1、考慮個人的實際情況。
一般情況下， 你的目的不同就決定了你健身之後的選擇的食譜肯定不一樣。 比如說， 你健身目的是減肥， 如果不是很餓， 那麼你可以吃一點水果或一點粗糧；如果你只是想練肌肉的， 那麼你可以吃一點蛋白質， 豆類食品。
2、專門的健身運動員請參照具體營養師的建議。
當然了， 一部分健身運動員是專業的， 有的是懷著對健身很大的夢想的。 既然如此， 這裡也無需多言， 個人建議， 你可以聽聽專門的營養師的建議， 同時謙虛地問問同行的經驗和方法。
3、健身後不可以吃的東西。
健身一般都是為了增肌和減值。
4、健身後可以吃的東西。
健身的時候， 體內的水分， 糖分， 脂肪等消耗比較多。 那麼在健身後記得及時補充。 比如說， 礦泉水， 水果， 牛奶， 豆製品都是不錯的選擇。
健身增肌食譜主要組成：
1.主食穀類：（主要補充碳水化合物）小麥、大米、黑米、小米、玉米、燕麥、蕎麥等；薯類：紅薯、山藥、土豆、芋頭、藕等；雜豆：紅豆、綠豆、扁豆、芸豆、蠶豆、豌豆等；加工成的食物：主要包括：米飯、饅頭、麵包、麵條、粥、油餅、油條、麻花、餅乾等。
2.蛋白質
優質蛋白類食物主要包括魚類、肉類、蛋類、奶類和豆類；比如：紅肉：瘦牛肉塊， 牛排， 鹿肉， 水牛肉；禽肉：雞胸， 童子雞， 火雞， 鴨肉；魚肉：金槍魚， 鮭魚， 沙丁魚， 馬鮫魚；蛋類：把蛋黃也吃掉， 蛋黃富含維生素；（注：增肌的人才適合， 減脂的要少吃！）乳製品：牛奶， 乾酪， 誇克乳酪， 優酪乳， 乳清。 豆類：大豆、豆漿等。
3.蔬菜：菠菜， 花椰菜， 番茄，
4.水果：香蕉， 橙， 蘋果， 鳳梨， 梨子等。
5.脂肪：橄欖油， 魚油， 真黃油， 堅果， 亞麻籽。
以下是健身食譜參考：
早餐-7-8點 蛋白質：雞蛋2個、牛奶一盒（可用一杯蛋白粉） 碳水化合物：主食150克（在主食類挑選例如 米飯 麵條）肉類：100克（例如雞胸肉、牛肉）蔬果：150克（如番茄加香蕉加幾粒杏仁。
加餐-10點 蛋白質：優酪乳 副食：200克（如紅薯、麵包） 水果一份：（如蘋果、香蕉）
午餐-12點 主食：250克（如米飯、麵條） 肉類：250克（如瘦牛肉、雞肉、魚肉） 蔬果：500克（如菠菜、紅蘿蔔+香蕉、蘋果+堅果一把）
午加餐-15點 副食：300克（如紅薯+麵包） 蛋白質：蛋清兩個（可用蛋白粉替代） 水果一份：（如香蕉蘋果）
晚餐-18-19點 主食：200克（如米飯、麵條） 肉類：250克（如雞胸肉、牛肉、魚肉） 蔬果：500克（如菜心、紅蘿蔔+蘋果、香蕉+核桃） 湯水：（如魚湯一碗、牛肉湯一碗）
晚加餐-21點 副食：300克（如饅頭+土豆） 水果一份：（如香蕉、蘋果）蛋白質：脫脂奶一盒。
