隔夜西瓜放倒一家人, 明明已經用保鮮膜包裹好了, 為什麼吃了還會拉肚子呢?夏季到來後, 不少市民都喜歡買西瓜吃, 但吃不完的西瓜放入冰箱後還能再吃嗎?為什麼隔夜西瓜不能吃?由專家為大家解釋一下。
有人做過這樣的實驗, 將西瓜用保鮮膜包裹後, 放在桌子上一晚, 第二天分別從西瓜的幾個地方取下果肉做檢查。 顯微鏡下的西瓜, 都分佈了無數個細菌, 而且是以億為單位, 畫面非常嚇人!
雖然有保鮮膜包裹了西瓜表面, 但西瓜內部含有大量的水分, 加上外界氧氣的作用, 西瓜會產生無數個細菌。 人體一旦食用後, 容易引發腹瀉, 就能說明為什麼有人吃了隔夜西瓜後會拉肚子。 除了隔夜西瓜不能吃之外, 還有哪些食物最好不要放過夜呢?
1、隔夜茶:因為茶葉的維生素已經缺失, 如果放置隔夜後再食用, 喝下都是滿滿的一杯細菌。
2、隔夜蔬菜:尤其是莖葉類蔬菜, 在細菌的分解作用下, 會產生亞硝酸鹽, 對人體有致癌作用。
3、隔夜海鮮:這些指的是所有的隔夜海鮮。 因為海鮮富含蛋白質, 經過隔夜後再食用, 會引起肝、腎的受傷。