經常喝牛奶會變白嗎 是該揭曉真相的時間

喝牛奶的好處不是變白 看看下面的說法：

1空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中占較大比重， 空腹喝較多的牛奶， 稀釋了胃液， 不利於食物的消化和吸收。

另外空腹時腸蠕動很快， 牛奶在胃腸通過很快， 存留時間很短， 其營養成分往往來不及吸收， 就匆忙進入大腸， 徒走過場。 所以， 空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。 理想的早餐， 應是蛋白質、高熱量的膳食， 數量不少於全天食量的??。 所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶， 可除弊興利， 更好地發揮其作用。 如果已經習慣在早餐喝牛奶， 也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶， 使牛奶在胃腸中停留多一些時間。 如果早餐要喝一瓶牛奶， 可先吃米或麵食50克， 再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾， 然後再喝牛奶， 使牛奶在胃中與其他食物混合， 在胃腸中停留時間延長， 有利於其營養成分的消化吸收。 由於食物提供的熱量足夠， 消化吸收又較緩慢並充分， 使血糖持續較高水準， 上午就會精力充沛。

牛奶可加熱， 但不要煮沸。 因為煮沸後， 有的維生素會被破壞， 而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱， 影響營養素被人體吸收。 煮牛奶也有一定的學問， 多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮， 這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應， 生成果糖基賴氨酸， 這種物質不會被人體消化吸收， 反而對人體健康有害， 所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。

2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。 據介紹， 許多人清晨喝牛奶， 認為這樣能將營養成分完全吸收。 其實， 空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸， 結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。 正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。 過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱， 營養不易被腸胃吸收， 嚴重導致消化不良和腹瀉。 故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。 可見， 不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。

因為通過胃腸道的時間太快。 儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝， 這樣有利於吸收和提高耐受性。

二、睡前可以：

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。 晚餐攝入的鈣， 睡前大部分被人體吸收利用。 睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水準會逐漸降低，

血鈣的下降， 促進了甲狀旁腺分泌亢進， 激素作用於骨組織， 使骨組織中的一部分鈣鹽， 溶解入血液中， 以維持血鈣的穩定平衡。 此種溶解作用是人體的自我調節功能， 時間長了， 會成為骨質疏鬆症的原因之一。 晚上睡前喝牛奶， 牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收， 整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡， 不必再溶解骨中的鈣， 防止了骨流失、骨質疏鬆症， 所以睡前喝牛奶好。

牛奶可以使皮膚變細嫩 如果做為面膜的話， 還是有美白作用的。 但直接喝， 是對膚色沒什麼影響。