紅棗最為人所知的就是其美容補血功效，
對此，
民間有“天天吃紅棗，
一生不顯老”之說。
現在進入秋季，
正是需要進補的時候，
對女性來說，
紅棗自然少不了。
紅棗能減肥嗎？紅棗含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2，
此外還含有胡蘿蔔素等，
營養十分豐富。
但是考慮到紅棗的糖分和熱量，
很多減肥者都不太敢將它列入減肥食譜中。
確實，
紅棗多吃會令人發胖。
但是在飲食上，
紅棗一般不會單獨成菜肴，
大多時候會和其他食物搭配。
和其他食物搭配，
紅棗就能發揮自身營養優勢，
並且不會造成熱量負擔。
紅棗幹的熱量為287大卡/100克，
而用紅棗幹做成紅棗粥，
熱量就僅僅為82大卡/100克。
1.蓮子紅棗湯材料：幹蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖少許做法：將蓮子泡水2小時，
紅棗泡水10分鐘；將泡過水的蓮子放在加了水的鍋中以小火燉煮約3小時，
煮爛後，
放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。
2.紅棗薑茶材料：紅棗、生薑、紅糖和冰糖。
做法：生薑切成碎末，
大棗洗淨去核剪碎；把所有的材料倒入鍋中，
加入清水熬煮。
3.紅棗小米粥材料：小米100克、紅棗20克、少許糖做法：小米和紅棗洗淨，
小鍋坐水，
先把紅棗放入煮至大滾，
再把小米倒入開始熬粥；煮至濃稠，
可以根據自家的口味加入適量的糖，
如果不喜歡太甜，
基本上紅棗的甜度已經足夠，
可以不放糖了。
4.燕麥木瓜紅棗羹材料：燕麥、木瓜、紅棗、冰糖少許做法：木瓜削皮去籽，
切成細丁，
紅棗洗淨，
拍扁去核；煮開清水，
放入紅棗，
煮10分鐘，
待紅棗出味；放入燕麥片，
稍加攪拌，
沸騰後倒入木瓜丁和冰糖，
待冰糖融化後即可品嘗。
5.黑木耳紅棗湯材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
做法：在鍋中加適量水，
放入黑木耳和紅棗用中火煮熟，
加入少許白糖即可。
