營養減肥晚餐, 一整天的減肥不能毀在晚餐上啊!注意營養均衡的同時又要選擇低卡食品才是最重要的。 那晚餐吃什麼減肥好呢?營養減肥晚餐,
2、魚頭豆腐湯材料:魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老薑3片鹽1茶匙(5克)做法:(1)魚頭洗淨, 從中間劈開, 用紙巾蘸幹魚頭表面的水分。 嫩豆腐切成1cm厚的大塊。 香菇用溫水浸泡5分鐘後, 去蒂洗淨。 (2)煎鍋中倒入油, 待7成熱時, 放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。 將魚頭擺在鍋的一邊, 用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後, 倒入足量開水沒過魚頭。 (3)再放入香菇, 蓋上蓋子, 大火燉煮50分鐘。 (4)調入鹽, 放入豆腐繼續煮3分鐘即可。 魚本來就比較低脂活血, 魚頭富含膠質蛋白,
3、紅薯泥材料:紅薯500克, 油25克。 做法:選紅心紅薯洗淨、去皮, 上籠蒸或煮熟, 取出壓成泥;鍋內下油燒熱、放入苕泥, 翻炒至水汽將幹時, 再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時, 快速炒勻即成。 紅薯含熱量低, 又頗具飽腹感, 無論是用作主食還是副食, 都是一種良好的減肥食品。 每100克紅薯含脂肪僅為0.2克, 因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。 紅薯含有豐富營養, 其中大量的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用, 促進排泄暢通。 同時, 由於纖維結構在腸道內無法被吸收, 有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。 故而, 營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品, 也是最為理想而又花費不大的減肥食物。
4、清蒸三文魚材料:三文魚1塊, 洋蔥小個的半個左右, 香菇1朵, 薑絲少許, 蒜末少許, 海鮮醬油1小匙, 白糖少許, 香菜末少許(不放也可以)做法:(1)把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;薑切絲。 (2)取一個大盤, 盤子不宜太淺, 蒸魚的時候會流出很多湯汁, 在盤子上鋪上一層洋蔥絲, 再鋪一層香菇片,最後撒上一些薑絲。(3)把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有薑絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。(4)取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然後淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。減肥晚餐也不是完全要脫離肉類的,吃魚真的很好,所以小編再為您介紹一款以魚為主題的減肥晚餐。遵循低脂減肥法的女士如果要補充優質蛋白,營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的不飽和脂肪酸最多。
再鋪一層香菇片,最後撒上一些薑絲。(3)把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有薑絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。(4)取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然後淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。減肥晚餐也不是完全要脫離肉類的,吃魚真的很好,所以小編再為您介紹一款以魚為主題的減肥晚餐。遵循低脂減肥法的女士如果要補充優質蛋白,營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的不飽和脂肪酸最多。