喝無糖優酪乳減肥嗎?
優酪乳其實在減肥上效果特別好。 優酪乳減肥方法, 秋天天氣比較涼爽, 雖然可以把身上的肉肉遮蓋起來了,
優酪乳能促進腸胃蠕動、緩解便秘
很多女性喜歡喝優酪乳, 一個重要的原因就是認為不管喝多少, 都不會發胖。 優酪乳確實有一定的減肥效果, 主要是因為它含有大量活性乳酸菌, 能夠有效地調節體內菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 從而緩解便秘。 而長期便秘和體重增加有一定的關係。 再就是優酪乳具有較強的飽腹感, 輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲, 從而減少下一餐的進餐量。
不過, 優酪乳並非喝多少都不會胖,
早上一杯牛奶, 晚上一杯優酪乳是最為理想的。 但是有些人特別喜愛優酪乳, 往往在餐後大量喝優酪乳, 可能造成體重增加。 這是因為優酪乳本身也含有一定熱量, 飯後喝優酪乳就等於額外攝入這些熱量, 引起了體重上升。 因此, 除嬰幼兒外, 各類人群均可提倡每天飲用1~2杯優酪乳(125~250毫升)為好, 最好飯後半小時到一個小時飲用, 可調節腸道菌群, 對身體健康有利。
優酪乳宜飯後喝專家認為, 空腹大量飲用優酪乳不利健康。 醫學資料指出, 在通常狀況下, 人體胃液的PH值在1~3之間;空腹時, 胃液呈現酸性, PH值在2以下, 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高時, 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長, 從而有利於人體健康。 因此,
此外, 如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。 而飯後喝優酪乳則可減少刺激, 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。
晚上喝優酪乳補鈣
據研究表明, 優酪乳是食物中鈣的良好來源, 從補鈣的角度看, 晚上喝優酪乳好處更多。 專家介紹說, 晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收。 同時, 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣, 但與它比起來, 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。
但專家提醒市民,
誤區一、優酪乳與牛奶一樣從營養價值來看, 優酪乳更易於消化和吸收, 營養素利用率高。 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖, 有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶, 影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,此時可以用優酪乳來代替牛奶。
誤區二、優酪乳等同於優酪乳飲料
優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,而優酪乳飲料只是飲料的一種。二者的營養成分含量差別很大,優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。按照乳品行業的規定,100g的優酪乳要求蛋白質的含量≥2.9g,而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1g左右。
誤區三、優酪乳能與某些藥物同服
眾所周知,藥與茶同服會減輕藥效。如果藥和優酪乳一起同服,同樣也對身體不好。氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,會殺死或破壞優酪乳中的活性益生菌。
誤區四、空腹喝優酪乳
空腹飲用優酪乳並非會對身體健康造成不利,只是會令優酪乳原本具有的保健作用減弱。選擇飯後飲用優酪乳的話,益生菌就能充分發揮作用,幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌,讓腸道更加健康.
影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,此時可以用優酪乳來代替牛奶。
誤區二、優酪乳等同於優酪乳飲料
優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,而優酪乳飲料只是飲料的一種。二者的營養成分含量差別很大,優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。按照乳品行業的規定,100g的優酪乳要求蛋白質的含量≥2.9g,而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1g左右。
誤區三、優酪乳能與某些藥物同服
眾所周知,藥與茶同服會減輕藥效。如果藥和優酪乳一起同服,同樣也對身體不好。氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,會殺死或破壞優酪乳中的活性益生菌。
誤區四、空腹喝優酪乳
空腹飲用優酪乳並非會對身體健康造成不利,只是會令優酪乳原本具有的保健作用減弱。選擇飯後飲用優酪乳的話,益生菌就能充分發揮作用,幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌,讓腸道更加健康.