高中生營養早餐搭配大盤點 幾個美味食譜教你搭出健康飲食

高中生早餐要吃好， 吃好早餐可充足供給大腦必需的能量， 對學業繁重的高中生保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用。

高中生早晨空腹容易發生低血糖暈厥現象。 早餐能量應約占全天總能量的30%。 由於早晨起床後， 大腦皮層仍處在抑制狀態， 很多高中生食欲較差， 進食量少。 因此早餐要進食體積小、品質高、熱量高、耐饑且又易於消化吸收的食物， 如雞蛋、牛奶、麵包、蛋糕、白糖、果醬、饅頭、燒餅、煎雞蛋及煎饅頭片、豆漿、麵條荷包蛋、火腿腸及香腸等。 小編今天給媽媽們推薦高中生一周的健康早餐食譜， 讓孩子一天的健康活力從媽媽的愛心早餐開啟。

高中生一周營養早餐推薦：

星期一 早餐：小米桂圓粥、豆沙包、瘦肉絲炒幹豆腐、辣白菜

星期二 早餐：核桃仁玉米粥、饅頭、蒸魚、蝦皮炒圓白菜

星期三 早餐：大米綠豆粥、麻醬花卷、煮雞蛋、海米拌豇豆

星期四 早餐：麥片粥、玉米餅、苦瓜炒雞肉、洋蔥拌蝦皮、果汁

星期五早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜葉拌花生米

星期六 早餐：燕麥粥、發糕、香椿炒雞蛋、涼拌海米海帶絲

星期日 早餐：紅棗大米粥、燒餅、肉鬆、豆腐乾拌黃瓜丁

高中生健康早餐搭配推薦：

一、燕麥粥， 菜肉包， 什錦泡菜。 燕麥粥：燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。 菜肉包：麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇。 什錦泡菜：大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。

二、菜肉餛飩， 白果糕.鵪鶉蛋。 菜肉餛飩：麵粉.肉末.醃小白菜.香菇.薑。 白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾。 鵪鶉蛋：鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。

三、牛奶果羹， 鮮肉青團， 牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子.葡萄乾。 鮮肉青團：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒。

四、黑棗粥， 鮮肉小籠， 苣筍豆干。 黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠：麵粉.肉末.冬筍.香菇。 苣筍豆干：苣筍.豆腐乾.胡蘿蔔.香菇。

五、皮蛋粥， 果醬包， 雪菜肉末。 皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果醬包：麵粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。

六、肉末菜粥， 豆沙包， 芹菜豆腐乾。 肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。 豆沙包：麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。 芹菜豆腐乾：芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。

營養早餐必吃哪些食物

一、番茄

番茄含有豐富的碳水化合物，

維生素， 鈣， 磷， 以及胡蘿蔔素， 檸檬酸， 蘋果酸等成分。 而這些物質可以降低血中膽固醇含量， 保護皮膚健康， 維護胃液的正常分泌， 促進紅血球形成， 對牙齦炎， 牙周炎， 鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本作用。

二、玉米

玉米含有脂肪， 卵磷脂， 穀物醇， 維生素E， 胡蘿蔔素， 核黃素， 以及維生素7種營養保健物質， 可以增強人體體力和耐力， 刺激胃腸蠕動， 保護皮膚， 促進血液迴圈， 降低血清膽固醇， 對抗眼睛老化。

三、蘑菇

蘑菇中維生素不僅種類多， 含量也高。 科學研究結果表明， 蘑菇中含有豐富的維生素B1， 維生素B2， 煙酸， 維生素C， 以及維生素D， 不僅能夠降低人體血壓， 改善神經功能， 而且還能增強人體免疫力。

高中生營養早餐搭配為大家介紹完了， 希望對大家會有所幫助。家長關注給孩子補身體，就不能忽視了營養的均衡性。參考上面的搭配，為學習緊張的同學們做做豐盛營養的早餐吧。

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