維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素, 又稱生育酚, 是最主要的抗氧化劑之一。 溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中, 不溶于水, 對熱、酸穩定,
意見建議:1、維生素E具有抗凝活性, 長期大劑量攝入可增加出血性卒中發生危險; 2、攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用, 而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性, 此時維生素E反而成了促氧化劑; 3、攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能.隨著年齡的增長,
橄欖油中富含了大量維生素A和維生素E等還有很多種脂溶性維生素,
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素, 又稱生育酚, 是最主要的抗氧化劑之一。 溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中, 不溶于水, 對熱、酸穩定,
意見建議:1、維生素E具有抗凝活性, 長期大劑量攝入可增加出血性卒中發生危險; 2、攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用, 而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性, 此時維生素E反而成了促氧化劑; 3、攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能.隨著年齡的增長,
橄欖油中富含了大量維生素A和維生素E等還有很多種脂溶性維生素,
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