一個人頭髮的好壞，
在一定程度上反映出人體的營養狀況。
除去生理性衰老引起頭髮的變化之外，
一般認為頭髮濃密、烏黑、有光澤，
營養狀況良好。
反之，
頭髮稀疏、枯黃、無光澤，
且大量脫落、折斷，
則是營養欠佳的表現，
這自然離不開均衡的飲食結構。
看看吧，
你需要這些食物來補充你的秀髮。
讓黑頭發飄起來 氨基酸和維生素A、B、C、D是頭髮生長的必需營養成分，
而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛髮和頭髮的脫落，
芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質、海帶、貝類中的鈣質對頭髮烏黑光潤有特殊功用，
動物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭髮色澤的作用，
水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、捲心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進細胞再生，
對治療脫髮有輔助作用，
雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進頭髮角質蛋白的合成。
首先要養成勤洗頭的好習慣，
最好是兩天一次頭髮多油是脫髮患者常見的現象，
平時少吃油膩的食物，
用去油的洗髮水吧~可以清理堵塞的毛孔，
促進頭髮生成頭髮生長的快慢不僅與生長期有關，
也受其他因素如種族、遺傳、內分泌、疾病、精神狀況、性別、年齡、季節等的影如果想讓頭髮長快,可以在平時膳食中多吃:黑芝麻,黑大豆,海帶,核桃等,補充夠頭髮生長所需要的營養就可以了。
烏髮蛋原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、薑、食鹽、白糖、動物油等。
將何首烏洗乾淨，
切成長條，
與雞蛋一起放入鍋內，
加入適量的水，
再放入蔥、薑、食鹽、動物油等。
將鍋放在武火上煮沸後轉用小火慢煮10分鐘，
取出後去蛋皮，
再放入小鍋內小火煮3分鐘即可。
每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，
堅持下去，
必定會使頭髮變黑、發亮。
烏髮粥原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10個、紅糖適量。
先將大羊骨砸碎下鍋煮開，
用溫火煮20分鐘，
撈出羊骨留下原汁，
加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，
溫火煮熟，
早晚各吃一碗，
能使頭髮變得光澤、發亮。
