澳大利亞少年吃炸雞近失明, 從五歲開始就偏食, 一日三餐幾乎都是炸雞和薯條, 從14歲開始視力大幅度下降,
身體長期缺少維生素A, 會導致視力下降, 患上各種眼疾。 如何判斷是否缺少維生素A?我們能從病人的眼球上看到白色的斑點, 這表示身體出現狀況, 需要及時治療。
哪些食物含有維生素A?
1、水果類。 大部分的水果都有維生素A, 比如香蕉、蘋果、香梨、西瓜、荔枝、櫻桃、奇異果等等, 大家養成每天吃水果的習慣, 准不會出錯。
2、蔬菜類。 新鮮的蔬菜含有人體每天所需的營養物質, 豐富的維生素A也不例外。 比如大白菜、生菜、娃娃菜、西洋菜、南瓜、冬瓜、茄子、青瓜等等, 多種多樣任君選擇。
3、豆奶類。 蛋白質食物中也有我們需要的維生素A, 常見的由牛奶、黃豆、豆腐、綠豆、魚肝油等等。
但是在補充維生素A的時候, 我們要做到不過量不缺少,