要知道冬瓜籽如何減肥，
首先要知道冬瓜的營養價值：1、美容養顏因為冬瓜裡含維生素C較多，
每100克冬瓜裡就含18毫克，
維生素C有抗氧化作用，
能防止人體衰老，
另外冬瓜裡鎂元素含量也比較高，
鎂可以使人精神飽滿、面色紅潤。
2、減肥健美冬瓜本身不含脂肪，
熱量不高，
可以防止人發胖，
有助於體形健美，
是減肥佳品。
3、消腫冬瓜鉀含量高，
鈉含量低，
對於需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者，
特別適合。
然後就是我們的主角冬瓜籽登場啦~冬瓜籽：防止脂肪堆積冬瓜籽中富含丙醇二酸，
它可以有效地抑制碳水化合物轉化為脂肪，
最大程度地阻止脂肪在體內的堆積。
將冬瓜籽晾乾後碾磨成粉，
早餐時取一茶匙，
放入白粥中一同食用便可。
冬瓜籽的功效與作用比較突出。
冬瓜籽就是冬瓜的種子，
呈扁平的橢圓形，
味道有些特別，
可能有些人會接受不了這種味道。
冬瓜子常被藥用，
也可以通過微火炒食用，
用來潤肺化痰、痰熱咳嗽。
早在《神農本草經》中就有記載。
冬瓜籽有很好的消炎作用。
冬瓜籽還有另外一個作 用很適合一些愛美的女性，
冬瓜籽所含有的植物油 的亞油酸等物質，
是潤澤皮膚的美容劑。
不飽和脂肪 酸可以使容顏紅潤光澤，
皮膚細嫩柔潤，
頭髮烏黑光亮。
所以，
冬瓜籽具有相當高的美容價值。
把鮮冬瓜籽30克加水榨汁，
長期用以洗面或沐浴，
能使肌膚白嫩。
現代營養研究發現，
冬瓜子含皂甙0.68%，
尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇，
甘露醇，
β-穀甾醇等成分，
尤其以維生素B1含量相當豐富。
這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，
對防治心血管疾病有積極意義。
一般冬瓜籽都會被忽略扔掉，
但是不能小看冬瓜籽的功效與作用，
夏天這麼炎熱的天氣很容易中暑，
利用冬瓜籽就可以解決這個問題，
並且沒有任何的副作用。
