從老到少都想通過食物來減肥。 年少的時候， 經常看到頭上滿是光環的明星有著迷人的身材甚是羡慕， 甚至是一些產後媽媽也還可以保持苗條身段。
西芹蘆薈滑蝦仁
食材:蘆薈1條、鮮蝦12只、西芹2根、蛋清1只、生薑1小塊、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。
方法:
1、將蘆薈去皮後切粒沖水;西芹切片、生薑切片備用;
2、蝦去頭去殼後抽出蝦線， 瀝幹水分後加入澱粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻醃制10分鐘;
3、炒鍋內倒入適量食油燒熱後放入薑片爆出香味後倒入蝦仁劃散;
4、倒入蘆薈粒翻炒兩下後倒入西芹一起翻炒;
5、蝦仁變紅後調入白胡椒粉和鹽， 勾入水芡粉炒勻即可。
產後減肥食譜小貼士:鮮蝦中豐富的營養能幫助補充能量， 西芹能清理腸胃， 而蘆薈對媽媽們有很好的幫助哦。
開胃洋冬瓜
食材:冬瓜500g、海米30g、薑絲和蔥末適量。
方法:
1、準備材料:冬瓜500g、海米30g、薑絲和蔥末適量;海米用清水沖一下， 泡15分鐘;
2、冬瓜去皮去瓤， 切片備用;
3、熱鍋熱油， 爆香薑絲蔥末， 加海米炒到稍變色;
4、加入加入冬瓜片， 翻炒均勻;
5、加入泡海米的水， 燜10分鐘， 到冬瓜片透明就可以了;
6、出鍋時淋麻油， 鹽調味。
產後減肥食譜小貼士:冬瓜具有很好的消除水腫的功效， 尤其適合夏天的時候飲用， 最重要的是冬瓜有利於防止媽媽體內脂肪堆積的現象。
白蘿蔔枸杞排骨湯
食材:白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。
方法:
1、排骨加入薑片， 一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水， 加入切好的白蘿蔔塊， 旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鐘;
3、排骨軟爛時， 加入枸杞旺火煮5分鐘;最後加鹽、胡椒調味就可以喝了。
產後減肥食譜小貼士:蘿蔔是減肥功效良好的保健食物， 它可以增強腸道的蠕動， 消化能力由此就增強了， 對於常常便秘的媽媽們可以多吃蘿蔔哦。
綠豆芽炒鱔絲
食材:1、綠豆芽二兩、鱔魚三兩、甜椒一個、綠菜椒一個切絲、老薑一小塊切絲、鹽適量、澱粉一大匙、味精適量加水調成汁。
方法:
1、鱔魚用沸水焯五秒鐘後撈起。
2、切絲。
3、鍋中加水燒沸後倒入綠豆芽、紅綠尖椒絲焯一下撈起過涼水， 瀝幹待用。
4、鍋內放少量油燒至八成熱後倒入薑絲、鱔絲和全部原料翻炒至斷生。
5、勾芡起鍋即成。
產後減肥食譜小貼士:綠豆芽食用是最方便的， 如果擔心外面買的有激素，
菇香豆腐
製作食材:豆腐一盒、幹香菇15克(洗淨泡發)、豌豆20克、蠔油一大勺、鹽、糖少許。
方法:
1、豆腐事先用鹽水浸泡後切塊備用;
2、發好的香菇用刀切成小塊備用(泡發香菇的水保留);
3、豌豆開水焯熟備用;
4、鍋內倒少許油，油熱後下入香菇炒出香味;
5、入豆腐與香菇炒勻;
6、加入一大勺蠔油;
7、將香菇水倒入鍋中小火燜5-10分鐘左右;
8、下入豌豆粒，加鹽，糖少許調味;
9、加少許水澱粉勾芡;
10、收濃湯汁，關火出鍋。
產後減肥食譜小貼士:減肥的菇類很多，除了香菇，還建議媽媽們食用金針菇、草菇等，金針菇的消化率很低，所以完全不怕會在體內轉化，清理腸道的功效是很理想的。
2、發好的香菇用刀切成小塊備用(泡發香菇的水保留);
3、豌豆開水焯熟備用;
4、鍋內倒少許油，油熱後下入香菇炒出香味;
5、入豆腐與香菇炒勻;
6、加入一大勺蠔油;
7、將香菇水倒入鍋中小火燜5-10分鐘左右;
8、下入豌豆粒，加鹽，糖少許調味;
9、加少許水澱粉勾芡;
10、收濃湯汁，關火出鍋。
產後減肥食譜小貼士:減肥的菇類很多，除了香菇，還建議媽媽們食用金針菇、草菇等，金針菇的消化率很低，所以完全不怕會在體內轉化，清理腸道的功效是很理想的。
