水果減肥好嗎 秋季減肥的最佳水果

先說說水果為什麼會幫助人減肥。

水果的名字當中有個水字， 它的水分含量通常會達到90%左右， 這就意味著它的體積大兒幹物質含量比較低。

同時， 因為水當當的質地， 它的脂肪含量一般也很低。 除了榴槤和鱷梨（牛油果）， 水果的脂肪含量通常在1%以下， 甚至有的低達0.2%左右。 除了香蕉之外， 它的澱粉含量也很低， 蛋白質含量又很少。

能變成熱量的營養素， 無外乎脂肪、蛋白質和碳水化合物這三大類。 既然脂肪和蛋白質都少得可憐， 澱粉也非常少， 水果的熱量主要來自於糖了。 然而， 大部分水果的糖含量也不算很高， 一般在10%以內。 只有葡萄、棗、香蕉等含量高一些。 比如說， 蘋果含糖量在8%-10%， 100克蘋果中的熱量大約在50-60%千卡之間。 這個數值和牛奶差不多， 比大米白麵（100克中的熱量為350千卡左右）、餅乾蛋糕（100克中的熱量在400-600千卡之間）要低得多。

所以， 如果用水果來替代誘人的餅乾甜點，

甚至替代一部分米飯饅頭， 那是相當有利於減肥的。 而且， 不僅有利於減肥， 還對脂肪肝、高血壓、冠心病的預防也有好處， 因為與精白米麵和甜食餅乾相比， 水果能提供更多的鉀、鎂、Vc、果膠和多種抗氧化物質。

不過， 在看到這個優點的同時， 也一定要記得， 凡事有利必有弊。

水果在以熱量低而自豪的同時， 也有很多的營養劣勢。 比如說， 水果中的維生素B1和鐵、鋅等元素含量很低， 水果中的蛋白質相當不足。 如果要用水果完全替代主食， 麻煩就來了。 因為這會造成一天當中的蛋白質攝入量大大下降， 容易引起浮腫病。

只吃水果做主食的女孩子們會發現， 自己頭髮掉得很多， 皮膚鬆弛而容易腫脹，

臉色暗淡， 並沒有想像中的清爽美麗。 時間長一些， 很可能還會出現經血減少甚至月經停止的情況， 這就是營養不良帶來的惡果。

所以， 只吃水果的減肥方案是萬萬不可長期持續的。 折中的方法是， 早餐和午餐按正常食譜照吃不誤， 只有晚餐改吃水果， 遠離那些油膩的大餐。 為了彌補蛋白質的不足， 晚上還要再補充一杯優酪乳或牛奶。 但是， 牛奶中的微量元素含量太低， 為了彌補鐵和鋅的不足， 減肥女性中午一定要吃點肉或魚， 只需1-2兩（去骨刺後的重量）就好了。 為安心起見， 最好再加上一粒複合營養素補充劑。

吃水果發胖的情況又是怎麼產生的呢？

這裡有兩種意思。 第一種發胖， 是因為長期吃水果， 造成身體代謝紊亂，

蛋白質嚴重不足。 然後， 只要結束水果減肥， 恢復正常飲食， 身體自然急於把失去的蛋白質補回來。 然而， 蛋白質在體內可不是乾粉狀態， 一斤蛋白質要結合兩三斤的水分。 所以， 蛋白質增加的結果， 是體重飛快地反彈回來。 反過來， 減重的時候， 減少脂肪很慢， 1斤就是1斤；而減少1斤蛋白質的時候， 體重會下降三四斤。 所以說， 減少身體蛋白質的減肥， 也就是靠玩水分遊戲來支撐的減肥， 減肥的人們不可糊弄自己啊。

另一種水果增肥的後果， 來自水果的不當吃法。 很多人以為水果是減肥食品， 怎麼吃都不會胖， 於是放任自己每天晚上吃兩三斤水果， 或者半個大西瓜。 然而無論如何不能忘記， 水果的甜美， 來自於裡面的糖分。 水果裡的糖分，

和甜飲料、甜點心裡的糖分， 歸根到底是一回事情！千萬不要被“果糖”之類美麗的詞彙所欺騙， 果糖吃進去而消耗不掉的話， 照樣讓人長肥肉。 比如說， 西瓜肉的糖含量約為8%， 如果吃3斤西瓜瓤（真的一點兒都不難……）就相當於吃120克糖， 接近於一碗半米飯的熱量呢。

所以， 吃飽了三餐， 飯後再吃水果， 最大的麻煩就是增肥。 如果要餐後吃水果的話， 最好能夠少吃幾口飯菜， 給水果留下一些“空位置”， 就比較安心了。 此外還不能忘記，

秋季減肥推薦4種水果

1、柑橘

柑橘的熱量低，每100克柑橘的熱量僅為43大卡。日本愛媛大學綜合科學研究援助中心曾通過研究發現，柑橘中含有一種食物纖維庚炔，不僅能夠抑制血液中膽固醇的提高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。由此可見，柑橘是一種非常有效的減肥水果。但是，柑橘中的纖維多保存在柑橘的橘絡，即包裹著果肉的內皮部分中。因此，要想減肥，吃柑橘的時候這個部分可千萬不能丟掉。

2、香蕉

香蕉雖然熱量不低，但是香蕉含有大量的醇素，能夠幫助消化。同時，其中的鎂也能提高醇素的活性，保持腸內水分，幫助排便，預防便秘。此外，香蕉的飽腹感強烈，能夠避免人們飲食過量。

3、葡萄柚

葡萄柚酸性物質能夠增加消化液，促進人的消化功能，讓營養更加容易吸收。此外，葡萄柚在減肥水果中也是佼佼者。它含有豐富的維他命C，在消除疲勞之餘還能美化肌膚。

4、獼猴桃

獼猴桃中含有獼猴桃堿的蛋白質分解酵素，能夠把吃進去的蛋白質分解為小分子氨基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。此外，獼猴桃含有豐富的維生素C，既能減肥養顏，又能增強抵抗力。

秋季減肥推薦4種水果

1、柑橘

柑橘的熱量低，每100克柑橘的熱量僅為43大卡。日本愛媛大學綜合科學研究援助中心曾通過研究發現，柑橘中含有一種食物纖維庚炔，不僅能夠抑制血液中膽固醇的提高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。由此可見，柑橘是一種非常有效的減肥水果。但是，柑橘中的纖維多保存在柑橘的橘絡，即包裹著果肉的內皮部分中。因此，要想減肥，吃柑橘的時候這個部分可千萬不能丟掉。

2、香蕉

香蕉雖然熱量不低，但是香蕉含有大量的醇素，能夠幫助消化。同時，其中的鎂也能提高醇素的活性，保持腸內水分，幫助排便，預防便秘。此外，香蕉的飽腹感強烈，能夠避免人們飲食過量。

3、葡萄柚

葡萄柚酸性物質能夠增加消化液，促進人的消化功能，讓營養更加容易吸收。此外，葡萄柚在減肥水果中也是佼佼者。它含有豐富的維他命C，在消除疲勞之餘還能美化肌膚。

4、獼猴桃

獼猴桃中含有獼猴桃堿的蛋白質分解酵素，能夠把吃進去的蛋白質分解為小分子氨基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。此外，獼猴桃含有豐富的維生素C，既能減肥養顏，又能增強抵抗力。