枸杞香草乳酪
材料：枸杞， 香草乳酪
製作方法：事先把枸杞用水浸泡15分鐘左右， {最好是溫水哦}把水晾乾， 再把之前準備的香草乳酪挖出來，
西芹蘆薈滑蝦仁
材料:鮮蝦，
生薑，
芹菜，
蘆薈
製作方法：先把蘆薈去皮後切成丁狀， 芹菜切成片狀， 生薑也切好， 在吧鮮蝦的頭去掉殼也去掉抽出蝦線， 加入澱粉， 用料酒醃制一10分鐘， 在開大火倒油放入生薑和蝦仁翻炒， 接著放入蘆薈和西芹一起炒， 等到蝦仁的顏色變成紅色後加鹽放水在翻炒即可出鍋了。
清炒西藍花
材料：西蘭花， 植物油， 胡蘿蔔
製作方法：首先把西蘭花清洗乾淨， 掰成小半， 胡蘿蔔切成小片， 在鍋中倒入開水滴上油， 把西蘭花放進去過一遍， 在用涼水沖洗， 胡蘿蔔也是一樣過一遍水， 在鍋中倒入植物油， 西蘭花比較吃油， 要多到點， 等鍋的有燒開了吧西蘭花和胡蘿蔔一起倒進去翻炒，
黃瓜金針菇湯
材料：金針菇，
香菇，
黃瓜。
鮑魚菇。
香菜。
製作方法：把黃瓜削皮， 鮑魚菇和香菇切條， 與金針菇一起翻炒， 等到差不多可以出鍋的時候就把香菜加上即可了。
豬肝炒韭菜
材料：豬肝， 韭菜
製作方法：韭菜洗乾淨切斷， 豬肝洗乾淨切片加入鹽， 糖料酒醃制幾分鐘， 在鍋中倒入油爆香蔥薑， 倒入之前醃制好的豬肝翻炒， 等到豬肝變身就裝上來， 倒入韭菜翻炒， 加入醬油加鹽在把豬肝倒入進去一起翻炒即可。
