棒蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體， 野生“榛蘑”學名蜜環菌， 別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈， 是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類， 下面一起來看下棒蘑的熱量， 如果你想瞭解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。
榛蘑的熱量以及減肥功效
別名：假蜜環菌、蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈
熱量：178大卡（100克可食部分）
分類：蔬果和菌藻
評價：富含鉀， 水發後， 推薦減肥期間食用。
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）178.00
碳水化合物（克）21.50
脂肪（克）3.70
蛋白質（克）9.50
纖維素（克）10.40
維生素A（微克）7.00
榛蘑的營養價值
榛蘑含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素， 味道鮮美、滑嫩爽口。
榛蘑的使用效果
榛蘑性味甘、寒； 具有清目、利肺、益腸胃、祛風活絡， 強筋壯骨的功效； 常食可以預防視力失常， 對眼炎、夜盲、皮膚乾燥、粘膜失去分泌能力、羊癲瘋、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定療效。
如何挑選榛蘑
1.眼看：形態和色澤以及有無黴爛、蟲蛀現象。 2.鼻聞：品質好的有機榛蘑應香氣純正自然無異味。 3.手握：選購幹制有機榛蘑時應選擇水分含量較少的產品。
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