營養減肥食譜 美味健康吃出輕盈

營養減肥食譜 美味健康吃出輕盈

限制食鹽和嘌呤：食鹽可以導致口渴和增加食欲， 過多的食用不利於肥胖症的治療， 3~6g/d為宜;嘌呤可以增進食欲和加重肝腎的負擔，

限制糖類：糖類的供給應該控制在飲食總能量的40~55%， 避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。 食物纖維的攝入量可以不加限制， 所以應適當多食用高纖維食物。

適量蛋白質：在採取低能量飲食的同時， 蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%~30%。 如果一味過多的攝入蛋白質， 會造成肝腎功能的損害。