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苦瓜雖苦 減肥效果超級好

平時大家需要注意合理的進行飲食, 可以選擇苦瓜進行減肥, 大家可以利用釀苦瓜蛋黃苦瓜釀, 進行減肥, 有很多的人, 會利用苦瓜進行調節身體, 那麼, 苦瓜減肥效果好, 不妨嘗試一下。

苦瓜減肥法原理:

1.富含膳食纖維:可以延緩脂類的吸收。

2.含有比較高維生素C:可以加速脂類的代謝。

3.含有少量的有機酸:促進鈣磷的吸收;保護維生素C不被分解;促進蛋白質和脂類的吸收。

釀苦瓜

材料:肉餡, 黃瓜, 苦瓜, 雞精, 醬油, 香油。

做法:

1、黃瓜洗淨切絲, 控幹水分, 搬入肉餡中。

2、將苦瓜洗淨切段, 然後掏出裡面的瓤, 將肉餡塞入苦瓜段中。

3、將苦瓜段裝盤, 隔水蒸8-10分鐘後取出。

4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中, 再次燒開, 加入食鹽、雞精、醬油, 用濕澱粉勾芡, 然後滴入香油, 出鍋時淋在苦瓜上即可。

蛋黃苦瓜釀

材料:苦瓜, 鹹蛋黃, 蜂蜜。

做法:

1、將鹹蛋黃放入鍋中蒸熟,

然後用小湯匙碾碎。

2、苦瓜洗淨, 切成四段, 將裡面的瓤掏出。

3、燒開一鍋水, 加入少許鹽及油, 放入苦瓜, 煮2-3分鐘, 撈出過涼。

4、將鹹蛋黃塞入苦瓜中, 然後切成薄片, 在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

苦瓜煎蛋

材料:苦瓜, 雞蛋, 紅甜椒, 鹽, 料酒, 胡椒粉。

做法:

1、苦瓜洗淨去蒂,

對半切開, 掏出裡面的瓤, 切成長條, 再切成薄片。

2、將苦瓜片用食鹽揉搓5分鐘, 然後用清水沖洗乾淨。

3、往鍋內加入適量的清水, 加入少許食鹽和料酒, 燒開後倒入苦瓜薄片, 焯至變色, 撈出瀝幹水分。

4、紅甜椒切丁;雞蛋打散, 用食鹽、胡椒粉和料酒拌勻, 然後加入苦瓜薄片和紅甜椒繼續攪拌。

5、燒熱油鍋, 倒入苦瓜蛋液, 用小火煎成蛋餅即可。

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