網上大熱的水果酵素...水果酵素的作用主要有三大類：排毒、減肥、補氣血。 網上賣的酵素500ML就高達幾張毛爺爺啊,對於愛美又不想敗家的我,只好剔除懶筋自己做吧,愛美的人們,你想讓自己變得美麗動人?想讓身體變得健康?想令腸胃變得更加好?快來動手吧！食材食譜熱量：1、主料蘋果750g2、檸檬750g方法步驟介紹：1、將水果準備好,洗乾淨,晾乾水,因為往後的步驟不可以再沾到水哦,不然的話酵素就失敗了~檸檬的份量一定要足哦,檸檬的功效起到減肥排毒的關鍵作用哦...可以加入其它你所喜歡的水果,但檸檬必須占水果量的三分之一。
5、開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然後放糖,再放入蘋果,再放糧,然後是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發酵....糖的話,你可以只選擇一種糖,我是打算一層紅糖一屋冰糖這樣,因為紅糖口感比較好哦！6、儘量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最後放上檸檬和最後一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了。
7、 第二天,酵素裡的糖有些已經轉化了,水果裡的水份已經隨糖浸出來了,可以看到裡面有許多小氣泡不停地在發酵哦....我做了兩瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是紅糖....瓶子上貼有製作的日期,那樣就可以知道自己什麼時候能喝了哦。
