對於上班族來說， 果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。 一般來說， 果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。
經過長時間勞動和劇烈運動後， 人體內會產生大量乳酸， 人就會感覺特別疲勞， 如在此時喝上一小瓶果醋， 能促進代謝功能恢復， 從而消除疲勞。 通常下午3點左右的時間， 是一天中最容易疲勞的一個時段， 在此時喝250毫升果醋， 有非常好的解乏效果。
夜晚喝果醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻， 尤其是過氧化脂的分泌， 在夜晚尤其增多， 這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。 此外， 在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡， 血液迴圈不暢， 往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。 果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值， 控制油脂分泌， 擴張血管， 加快皮膚血液迴圈， 有益於清除沉積物， 使皮膚光潤。 果醋中含有豐富的氨基酸， 可以促進體內脂肪分解， 還能起到減肥的作用。
值得注意的是， 果醋酸性較大， 容易腐蝕牙齒， 所以喝完後一定要及時刷牙。
飯桌上別少了果醋
果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質， 促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。 果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度， 促進消化液的分泌， 提高胃液濃度， 從而促進消化， 減少食物轉化成脂肪的機會。
紫薯
紫薯天生就比紅薯和白薯更具“誘惑性”， 因為它有更高的硒元素和花青素含量。 紫薯含有很多的花青素， 還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵， 能幫女人補血， 常吃可以增強免疫力和記憶力。
紫薯還含有大量的膳食纖維， 吃上一小塊就能產生很強的飽腹感，
紫甘藍
安妮海瑟薇公佈自己瘦身的秘訣是“生吃大量紫甘藍沙拉”以後， 紫甘藍簡直就是天然減肥餐的代名詞， 它富含花青素和各類維生素和礦物質， 纖維素更是沒的說。
花青素具有很好的抗氧化作用， 是純天然的抗衰老營養補充劑， 對高血壓患者也很有益。 想要瘦身快又不缺營養， 多吃紫甘藍絕不會錯。
茄子
茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷， 帶皮吃茄子就會令花青素得以保存。 茄子還富含維生素P， 這種物質能增強人體細胞間的黏著力， 增強毛細血管的彈性， 減低毛細血管的脆性及滲透性， 防止微血管破裂出血， 使心血管保持正常的功能。
因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，
TIPS：茄子性寒， 夏季吃有助於清熱解毒。 長茄子和圓茄子所含營養物質相似， 但花青素主要分佈在果皮上， 因此皮的面積比率更大的長茄子花青素含量更高
蘆筍
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素， 其含量均高於一般水果和菜蔬， 同時也具有增加腸道內有益菌數量的效果， 並且還能起到排毒的作用。
香蕉
如果你的身體循環代謝比較差， 那麼就會比其他人更容易發生浮腫， 特別是針對小腿部位， 想要改善這個情況， 可以多吃一些富含鉀的香蕉。
它能有助於將身體內多餘的鈉排出體外， 如果你實在不喜歡香蕉， 那麼也可以多喝些椰子水， 能起到同樣的效果。
水
想要排毒的基礎的就是水，水的作用不僅是給身體提供正常的水分，更多的還可以起到防止便秘、加速消化系統工作和肝臟排毒的作用。
讓身體內的老廢物質和毒素都排出體外，在喝水時，你可以放入少量的檸檬來幫助排毒，並燃燒脂肪。
水
想要排毒的基礎的就是水，水的作用不僅是給身體提供正常的水分，更多的還可以起到防止便秘、加速消化系統工作和肝臟排毒的作用。
讓身體內的老廢物質和毒素都排出體外，在喝水時，你可以放入少量的檸檬來幫助排毒，並燃燒脂肪。
