早餐喝純牛奶會長胖嗎？ 科學早餐五項注意事項介紹

很多人都知道牛奶的營養價值高， 堅持喝牛奶不僅能讓身體健康， 而且能夠美容養顏， 每天早上一杯牛奶， 無疑是愛美的女生們最好的早餐。

不過牛奶的脂肪含量高， 不少女生都擔心會因此發胖， 那麼， 早上喝牛奶會胖嗎？

1、早上吃什麼食物都不會發胖， 當然牛奶是營養品， 補充一天所需， 並不會發胖。 2、早上喝點牛奶對身體有好處的， 放心大膽的去喝吧， 但是不要太多量。 3、適量喝是不會引起發胖的， 要想減肥的話， 平時應經常堅持做瘦身運動， 在飲食方面也要注意， 切記不要吃高熱量， 高脂肪的食物， 應多吃蔬菜水果。 4、早飯補充牛奶對皮膚好呢， 你要是實在怕胖喝低脂高鈣的牛奶， 或者喝豆漿也行。 5、。 女孩喝優酪乳易吸收， 但不能空腹吃， 對胃不好。 最好吃完其他早點後十分鐘喝較好， 不但能補充營養還能美容。

科學早餐五項注意

1、時間要最佳醫學研究證明，

7點到8點吃早餐最合適， 因為這時人的食欲最旺盛。 早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。 如果早餐較早， 那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

2、早餐前應先喝水人經過一夜睡眠， 從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養， 早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。 如果只進食常規早餐， 遠遠不能補充生理性缺水。 因此， 早上起來不要急於吃早餐， 而應立即飲500—800毫升涼開水， 既可補充生理缺水之需， 又對人體器官起到洗滌作用， 從而改善器官功能， 防止疾病的發生。

3、熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量， 一般應占全天的供給量的30%左右。 其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養， 如能量、維生素B1等， 早餐應適量增加。 且做到粗細搭配， 葷素搭配， 使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡， 營養互補。

4、烹調製作要講究既要考慮個性生理特點， 又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好， 最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿， 切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，

油炸食品要少吃。

5、酸堿食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。 也有人吃些蛋類、肉類、奶類。 雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪， 但均為酸性食物， 若酸性食物在膳食中超量， 容易導致血液偏酸性， 引起體內生理上酸堿平衡失調，

常可出現缺鈣症。 因此， 若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果， 就能達到膳食酸堿平衡及營養素的平衡。