健身減脂期間的飲食儘量保證以下的原則：
請保證三餐主食的攝入。
高蛋白低脂肪。 雞肉鴨肉豬肉等家禽家畜少碰(雞胸肉除外)，
少攝入米飯、麵條這類細糧類的碳水化合物， 多吃土豆、玉米、高粱、燕麥這類粗糧碳水化合物。 粗糧不像米飯、麵條這類細糧， 它們屬於慢速消化的碳水化合物(低GI)， 所以不會像細糧那樣快速釋放熱量造成脂肪堆積， 這是有利於減脂的。 但如果你無法用粗糧作為正餐主食， 那麼就正常吃米飯和麵食好了， 不要因為糾結這一點而不吃米飯。 請務必保證主食的攝入。
炸煎炒類食物少吃， 儘量選擇蒸煮類食物。
絕對不吃零食、飲料， 餅乾、薯片什麼的絕對不能吃。 米飯是1.15kcal/g;薯片是將近6kcal/g。 二兩米飯是115大卡， 而100g薯片(一包大包樂事薯片是75g)是550大卡。
有條件的， 請考慮少食多餐。 在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間增加少量飲食攝入， 將中餐和晚餐的量， 分散到其他兩餐中。 所謂的加餐並不需要吃太多的東西， 一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米， 都是簡單的加餐， 它的作用是提高你的飽腹感和增加你的基礎代謝、以及降低你午餐和晚餐的攝入量。
早餐
7點左右
碳水化合物：粗麥麵包、玉米餅、蕎麥米飯、小米飯、全麥麵包、饅頭、花卷、（任選一樣適量）
蛋白質：水煮蛋一個（去黃）、一小把杏仁（任選一種） 蔬菜瓜果：櫻桃、蘋果、梨、番茄、黃瓜、胡蘿蔔（任選） 營養補劑：支鏈氨基酸4粒、維c一粒、複合B一粒、刮脂王3粒、維e一粒
加餐10點左右
碳水化合物：
蛋白質：水煮蛋一個（去黃）
脂類堅果：1-2個核桃或少許杏仁、花生、開心果（任選一樣） 蔬菜瓜果：蘋果、金桔、柚子、草莓、木瓜、番茄、黃瓜（任選） 營養補劑：支鏈氨基酸4粒、左旋肉堿3粒、鈣鋅鎂片一片
午餐12點左右
碳水化合物：糙米飯、小米飯、燕麥飯、黑米飯
蛋白質：鰻魚、牛肝、三文魚、雞胸肉、豆腐、沙丁魚、去黃蛋清、大扇貝（任選一二樣量少最好清蒸）
脂類堅果：橄欖油、芝麻油、花生油、葵花籽油、玉米油、杏仁、核桃、（任選一樣）
蔬菜瓜果：捲心菜、西蘭花、甘藍菜、洋蔥、菠菜、小白菜、茴香、芹菜、菜豆冬瓜、黃瓜、番茄、海帶、紫菜、香菇、生菜、苦瓜、青椒（生吃， 或清蒸， 最好幾種生菜一起吃）櫻桃、蘋果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓、
營養補劑：支鏈氨基酸4粒、維c一粒、複合B一粒、纖維素一片
加餐3點左右 碳水化合物： 蛋白質：：水煮蛋一個（去黃）、一杯脫脂奶、優酪乳或一杯蛋白粉（任選一項）脂類堅果：1-2個核桃或少許杏仁、花生、開心果（任選一樣） 蔬菜瓜果：櫻桃、蘋果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓、（任選一樣不要重複） 營養補劑：維c一粒、維c一粒、複合B半粒、共軛亞油酸一粒 晚餐六點左右 碳水化合物：3分之1碗米飯或麵條均可 蛋白質：豆腐、鯉魚、小蝦、雞蛋、牡蠣（清蒸、少油、少鹽、少量）任選一二種 蔬菜瓜果：馬鈴薯、花椰菜、荷蘭芹菜、青椒、番茄、豆芽、冬瓜、香菇、紫菜（少油、少鹽、多吃生菜） 營養補劑：輔酶Q10（每日100mg）、維c一粒、維e一粒、卵磷脂
