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吃的少也長胖?這樣吃最毀身材

一、不注意攝入食物的品質

減肥期間, 少攝入高熱量的食物。 應該選擇一些低脂低熱量的食物。 但是, 在低脂事物的選擇上,

一定要多注意, 低脂不等於低熱量, 因為想要保證口感需要添加更多的糖來彌補。 所以購買之前, 一定要看看食物的營養含量。

二、不吃早飯

帝國理工學院的一項研究發現, 不吃早飯的人更容易在中午或者晚上暴飲暴食, 攝入高熱量的食物。 而且膽結石等危害就不用多說了吧。 每天規律地吃三頓正餐, 找到適合自己的節奏, 避免新陳代謝和食欲紊亂。

三、杜絕零食

我們說, 減肥期間, 少吃零食(ps:特指糖果類、膨化食品類零食)。 優秀的零食有很多, 它們不是高蛋白就是高纖維, 比如堅果、蔬菜、低糖水果等。

這6種毀身材食物千萬別碰

1、餅乾

餅乾不僅味道香甜, 而且非常能夠飽腹, 用來作為休閒零食再合適不過了。 然而, 餅乾的油脂含量非常高, 吃多了非常容易發胖, 容易給身體造成負擔, 因此, 建議想要保持身材的女性朋友不要多吃餅乾了, 可以選擇一些葡萄乾、堅果、杏仁等來作為休閒的食品。

2、薯片

美味香脆的薯片可謂是女性朋友的最愛, 娛樂休閒時、朋友聚會時、閨蜜閒聊時,

總是少不了它的身影, 而且, 薯片是一吃就停不下來的食物。 但是, 薯片的營養價值不高, 且含有很多脂肪和熱量, 女性朋友多吃不僅會發胖, 而且還會影響食欲, 吃多了薯片, 那麼, 一定是發胖停不下來了。 因此, 女性朋友想要保持苗條的 身材, 一定要遠離薯片。

3、霜淇淋

霜淇淋是女性朋友夏季的最愛, 然而, 霜淇淋含有大量的脂肪和糖類, 多吃無疑會引起發胖。 另外, 霜淇淋雖然口感爽滑, 但是, 如此寒涼的食物吃進胃裡, 會引起各種胃部不適, 甚至造成更加嚴重的胃病。 而且, 女性朋友在生理期更是要告別霜淇淋之類的寒涼食物的。 因此, 女性朋友們如果想要告別無休止的發胖, 那 麼, 趕緊跟霜淇淋say byebye吧!

4、沙拉

很多女性朋友喜歡在水果、蔬菜中加入大量的沙拉醬, 這樣會使食物更加秀色可餐, 但同時, 也使得熱量和脂肪節節高升, 沙拉的熱量非常高, 足以讓女性朋友胖許多哦, 因此, 正在減肥中又喜歡吃沙拉的女性朋友們要慎重了。

5、咖啡

咖啡是白領女性朋友們的必備飲品, 很多白領女性都非常愛喝, 其實咖啡本身並沒有多少熱量和脂肪, 主要是在喝咖啡的過程當中, 很多女性朋友喜歡加入大量的糖和奶球, 同時, 也帶來了大量的熱量。

6、果汁

各式各樣的果汁, 有著不同的口味, 可以補充多種維生素, 營養豐富, 尤其是鮮榨的果汁。 但有一種果汁熱量極高, 那就是罐裝的果汁飲料, 其中加入了大量的糖, 使得果汁中多了脂肪,

也失去了維生素和礦物質, 因此, 喜歡喝果汁的女性朋友建議自己榨汁喝, 儘量不要喝罐裝的果汁, 避免發胖。

四、維生素攝入過少

減脂餐不要過於單一, 因為沒有任何一種食物能夠提供人體所需的所有維生素。 維生素和礦物質本身沒有熱量, 但是它們確保了你身體的正常運作以及能量的運轉。

維生素B常見於全麥食品, 綠葉蔬菜及乳製品, 其對於能量的吸收非常重要。

維生素D常見於高油脂魚類, 雞蛋, 黃油以及牛奶, 有助於鈣質和磷元素的吸收。 鈣元素常見於黑芝麻, 其他堅果, 牛奶, 綠葉蔬菜, 有助於增強骨質。 鐵元素常見於紅肉, 動物內臟, 乾果, 深綠葉蔬菜以及全麥食品, 保證血液健康。

道理我都懂, 然而, 究竟怎麼吃才能越吃越瘦?

蒜香鮭魚酪梨沙拉(4人份)

食材:鮭魚200克、綜合生菜100克、酪梨2顆、小番茄6顆、大蒜2粒

調味料:檸檬汁20ml、橄欖油60ml、鹽少許、胡椒少許

STEP1:將綜合生菜洗淨後,用手拔成適合入口的大小;酪梨去皮去籽切塊;小番茄洗淨後對切;大蒜去薄膜後切碎。

STEP2:將蒜碎灑在鮭魚皮上,再把鮭魚以皮面朝下的方式煎至金黃色,翻面,續煎到6~7分熟,起鍋,放涼後將鮭魚剝成適口大小。

STEP3:將檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒倒入碗中拌勻,調成油醋汁。

STEP4:將綜合生菜放入盆中,再擺上鮭魚塊、小番茄、酪梨塊,淋上油醋汁即完成。

紅蘿蔔鮭魚冷湯(2人份)

食材:鮭魚60克、洋蔥絲1/2顆(約150克)、紅蘿蔔片1條(約150克)、柳橙2顆

STEP1:鍋中放油,以小火加熱,待油熱後放入洋蔥絲,炒軟後再放入紅蘿蔔片。

STEP2:待紅蘿蔔片炒軟後,倒入清水300C.C,此時先將柳橙皮刨絲並置於一旁備用,煮滾後再放入去皮切塊的柳橙果肉。

STEP3:煮勻後倒入果汁機中打碎至完全無顆粒,盛出放冷再冷藏,成為冷湯。

STEP4:要食用時把鮭魚切片並鋪於碗底,用瓦斯噴槍炙燒表面,或略煎表面後再切片再放入碗中,倒入冷湯即可。

嫩烤鮭魚糙米茶泡飯(1人份)

食材:鮭魚片80克、鮭魚卵5克、糙米飯125克、海苔絲適量、香松適量、蔥花適量

調味料:玄米茶250ml、芥末5克、醬油20ml

STEP1:將糙米飯拌入香松,並利用虎口的角度,將之塑形成三角型。

STEP2:將玄米茶用熱水泡開。

STEP3:把三角飯團放入碗中,鋪上新鮮的鮭魚片,放上鮭魚卵、海苔絲,並將芥末黏在碗邊。

STEP4:淋上滾燙的玄米茶,將鮭魚片表面瞬間燙熟,再倒入醬油、撒上蔥花便可上桌。

蒜香鮭魚酪梨沙拉(4人份)

食材:鮭魚200克、綜合生菜100克、酪梨2顆、小番茄6顆、大蒜2粒

調味料:檸檬汁20ml、橄欖油60ml、鹽少許、胡椒少許

STEP1:將綜合生菜洗淨後,用手拔成適合入口的大小;酪梨去皮去籽切塊;小番茄洗淨後對切;大蒜去薄膜後切碎。

STEP2:將蒜碎灑在鮭魚皮上,再把鮭魚以皮面朝下的方式煎至金黃色,翻面,續煎到6~7分熟,起鍋,放涼後將鮭魚剝成適口大小。

STEP3:將檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒倒入碗中拌勻,調成油醋汁。

STEP4:將綜合生菜放入盆中,再擺上鮭魚塊、小番茄、酪梨塊,淋上油醋汁即完成。

紅蘿蔔鮭魚冷湯(2人份)

食材:鮭魚60克、洋蔥絲1/2顆(約150克)、紅蘿蔔片1條(約150克)、柳橙2顆

STEP1:鍋中放油,以小火加熱,待油熱後放入洋蔥絲,炒軟後再放入紅蘿蔔片。

STEP2:待紅蘿蔔片炒軟後,倒入清水300C.C,此時先將柳橙皮刨絲並置於一旁備用,煮滾後再放入去皮切塊的柳橙果肉。

STEP3:煮勻後倒入果汁機中打碎至完全無顆粒,盛出放冷再冷藏,成為冷湯。

STEP4:要食用時把鮭魚切片並鋪於碗底,用瓦斯噴槍炙燒表面,或略煎表面後再切片再放入碗中,倒入冷湯即可。

嫩烤鮭魚糙米茶泡飯(1人份)

食材:鮭魚片80克、鮭魚卵5克、糙米飯125克、海苔絲適量、香松適量、蔥花適量

調味料:玄米茶250ml、芥末5克、醬油20ml

STEP1:將糙米飯拌入香松,並利用虎口的角度,將之塑形成三角型。

STEP2:將玄米茶用熱水泡開。

STEP3:把三角飯團放入碗中,鋪上新鮮的鮭魚片,放上鮭魚卵、海苔絲,並將芥末黏在碗邊。

STEP4:淋上滾燙的玄米茶,將鮭魚片表面瞬間燙熟,再倒入醬油、撒上蔥花便可上桌。

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