每個人都在忙減肥， 但是總是找不到一個適合自己的減肥方法， 其實減肥的最終目的就是在培養成自己一個比較好的飲食習慣， 進而可以保持苗條的身材， 飲食是減肥必不可少的一部分， 下面我們就一起來看下這款可以瘦身的減肥湯。
用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜， 加排骨熬煮， 但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等， 因為丸子熱量高又沒有飽腹感， 不利減重。
黃瓜的營養價值
1.抗腫瘤：
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用， 可達到抗腫瘤的目的。 此外， 該物質還可治療慢性肝炎；
2.抗衰老：
老黃瓜中含有豐富的維生素E， 可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶， 有很強的生物活性， 能有效地促進機體的新陳代謝。 用黃瓜搗汁塗擦皮膚， 有潤膚， 舒展皺紋的功效；
3.防酒精中毒：
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人，
4.降血糖：
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝， 故糖尿病人及黃瓜代替澱粉類食物充饑， 血糖非但不會升高， 甚至會降低；
5.減肥強體：
黃瓜中所含的丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 此外， 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除， 以及降低膽固醇有一定作用， 能強身健體；
苦瓜的營養價值
1.苦瓜中含有豐富的維生素C， 每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素， 苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。 3.苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-P。 4.苦瓜還含有一種蛋白脂類物質， 具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力， 它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
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