很多人在減肥期間不喜歡吃晚餐， 可以長期不吃飯又會影響到身體健康， 那麼該怎麼辦才好呢？今天小編給大家推薦一道熱量很低的湯飲， 不僅營養豐富還能瘦身哦， 下面一起來看下這道香芋鮮蝦減肥湯的做法。
香芋鮮蝦湯
熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g
材料：基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小松菜50克、香菇20克、鹽少許。
做法：
1、將香芋去皮切成小塊， 洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鐘。 牛蒡洗淨刮皮， 隨意切段後， 放入微波爐中加熱1分鐘。 鮮蝦去殼， 韭菜、小松菜和香菇隨意切開備用。
2、將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後， 加入鮮蝦再次煮沸。
3、再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇， 待食材煮熟後加點鹽調味即可。
這道減肥湯的熱量很低， 且脂肪含量很少， 因此很適合想要代替晚餐減肥的朋友。
海蝦的營養價值
1 蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死；
3.蝦的通乳作用較強， 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4.日本大阪大學的科學家最近發現， 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。 5. 食海蝦有過敏者， 可用蝦殼煮水口服和洗擦身體。
香芋的營養價值
香芋營養豐富， 色、香、味俱佳， 曾被認為蔬菜之王。 據測定， 每百克鮮香芋， 含蛋白質5.15克， 脂肪0.28克， 碳水化合物12.71克， 鈣170毫克， 磷80毫克。 其蛋白質含量為山藥的2.1倍。 食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。 香芋烹煮方法種， 燒、炒、燉皆可， 用其與雞肉、豬肉一起燉、燒， 其味香而不膩， 酥而不爛。 歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜肴。
精彩推薦：苦瓜牛肉減肥湯的做法
